香干炒韭菜做法大全
莼菜虾仁版香干炒韭菜
莼菜虾仁分享的香干炒韭菜菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“香干炒韭菜”制作过程分9个步骤，本菜谱一共需要用到250克韭菜、150克香干、5克精盐、1克味精、35克植物油这些原材料及调味料，作者提供了8张实拍的做菜图片，如果您也想做一道香干炒韭菜，可以参考莼菜虾仁分享的方法。
菜谱介绍
香干是豆制品五香豆腐干的简称。其色泽黄亮，咸味适宜，香气纯正，风味独特。香干含丰富的蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，且含人体所需的种氨基酸，营养价值较高。韭菜又名“长生韭、壮阳韭、草种韭、扁韭”等。因其有“滋补人身阳气，振奋脏腑”功能，故在旧时的医药中称为“起阳草”、或“起阳韭”。韭菜营养价值较高，含有丰富的蛋白质、糖类以及钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素、、等，并含有抗生物质，具有调味、杀菌的功效。此菜系将香干批成薄片，再切成细丝，与韭菜段入锅烹制而成。成菜后，色泽白绿相间，韭香浓郁，香干丝越嚼越香。
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yxeg5版香干炒韭菜
yxeg5分享的香干炒韭菜菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“香干炒韭菜”制作过程分11个步骤，本菜谱一共需要用到150克香干、100克韭菜、若干油、若干盐、若干素易鲜、若干大葱、若干姜这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了10张实拍的做菜图片，如果您也想做一道香干炒韭菜，可以参考yxeg5分享的方法。
菜谱介绍
夏天的确是很少吃肉，其实素菜炒好了特别的好吃、爽口。特别是豆制品，含植物蛋白很丰富，在这个不喜欢吃肉的季节，多吃一些豆制品，对身体是非常有好处的。今天这个小炒菜，简单简单到底，不仅食材简单，就连调料也是超级简单的。
查看完整的制作步骤（11步）
零下一度0511版香干炒韭菜
零下一度0511分享的香干炒韭菜菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“香干炒韭菜”制作过程分9个步骤，本菜谱一共需要用到4块香干、150克韭菜、2片姜、2瓣蒜、1个红尖椒这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了8张实拍的做菜图片，如果您也想做一道香干炒韭菜，可以参考零下一度0511分享的方法。
查看完整的制作步骤（9步）
RLing版香干炒韭菜
RLing分享的香干炒韭菜菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“香干炒韭菜”制作过程分10个步骤，本菜谱一共需要用到若干韭菜、若干香干、若干稻米油、若干盐、若干蚝油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了9张实拍的做菜图片，如果您也想做一道香干炒韭菜，可以参考RLing分享的方法。
查看完整的制作步骤（10步）
最爱小志版香干炒韭菜
最爱小志分享的香干炒韭菜菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较高级的菜式。“香干炒韭菜”制作过程分14个步骤，本菜谱一共需要用到3块德字香干、5个红辣椒、3颗大蒜、50克韭菜、10克植物油、3克盐、1勺生抽、若干老抽、1勺蒸鱼豉油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备平底锅，如果您也想做一道香干炒韭菜，可以参考最爱小志分享的方法。
菜谱介绍
家常菜最养人。简单的食材一样可以做出高颜值又美味的菜肴哦
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