家常烧黄花鱼做法大全
尖尖_实验室版家常烧黄花鱼

尖尖_实验室分享的家常烧黄花鱼菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“家常烧黄花鱼”制作过程分13个步骤,本菜谱一共需要用到500克大黄花鱼、3片姜片、1汤匙料酒、5克姜、5瓣蒜、3个干辣椒、10克料酒、30克生抽、15克蚝油、7克白糖、10克葱白、1根细香葱、2个小米椒这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,作者提供了12张实拍的做菜图片,如果您也想做一道家常烧黄花鱼,可以参考尖尖_实验室分享的方法。
菜谱介绍
鱼是餐桌上的常见美味,过节、宴客都少不了它。黄花鱼是比较常见的海鱼,毛刺少,蒜瓣肉且肉质鲜美,高蛋白低脂肪更易于健康,很适合孩子和老人食用。
查看完整的制作步骤(13步)
开心厨房8版家常烧黄花鱼

开心厨房8分享的家常烧黄花鱼菜谱,口味属于鱼香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“家常烧黄花鱼”制作过程分8个步骤,本菜谱一共需要用到450克黄花鱼、60克五花肉、15克姜、12克蒜、15克葱、45克烧焖酱汁、5克香菜、30克米醋这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,作者提供了7张实拍的做菜图片,如果您也想做一道家常烧黄花鱼,可以参考开心厨房8分享的方法。
菜谱介绍
黄花鱼,是海鱼中较普通的鱼种,属鱼纲、石首鱼科。有大黄花鱼和小黄花鱼两种,它和带鱼一起被称为我国三大海产。大黄花鱼其肉质肥厚略粗老,刺少,一般餐馆卖的多是大黄鱼;小黄花鱼鱼肉嫩味鲜,但刺稍多。其营养价值非常丰富,黄花鱼含有丰富的蛋白质、量元素、维生素、微量元素硒,具有有健脾升胃、安神止痢、益气填精之功效,对贫血、失眠、头晕、食欲不振及妇女产后体虚有良好疗效。黄鱼的做法很多,清蒸红烧均可,倍受人们喜爱。
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小厨美食版家常烧黄花鱼
小厨美食分享的家常烧黄花鱼菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“家常烧黄花鱼”制作过程分6个步骤,本菜谱一共需要用到两条黄花鱼、若干韭菜、若干葱姜蒜、两枚八角、2勺糖、1勺盐、半勺料酒、半勺醋这些原材料及调味料,如果您也想做一道家常烧黄花鱼,可以参考小厨美食分享的方法。
菜谱介绍
周未早餐时老公说好久没吃烧黄花鱼了,吃完早餐后我们马上行动去市场买了两条鱼,顺便又买了点其他海货,呵呵,一顿丰盛的午餐出炉了。
查看完整的制作步骤(6步)