老鸭冬瓜汤做法大全
开心果子365版老鸭冬瓜汤
开心果子365分享的老鸭冬瓜汤菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“老鸭冬瓜汤”制作过程分14个步骤，本菜谱一共需要用到1只老鸭、300克冬瓜、3棵葱、4片生姜这些原材料及调味料，厨具方面需要准备汤锅、煮锅，作者提供了13张实拍的做菜图片，如果您也想做一道老鸭冬瓜汤，可以参考开心果子365分享的方法。
菜谱介绍
这道老鸭冬瓜汤是一款食材简单、特别适合春夏季节的汤水，味道清淡鲜甜。有清热解毒、滋阴养胃的作用，上火者和苦夏的时候食用更加。因冬瓜比较容易熟，所以要先把老鸭煲到差不多好了的时候，再放冬瓜进去，冬瓜煲半个小时放入葱花就可以了。
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悦悦玉食版老鸭冬瓜汤
悦悦玉食分享的老鸭冬瓜汤菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“老鸭冬瓜汤”制作过程分8个步骤，本菜谱一共需要用到半只鸭子、若干咸笋尖、若干冬瓜、少许咸肉、少许枸杞、若干料酒、若干姜片这些原材料及调味料，厨具方面需要准备砂锅，作者提供了7张实拍的做菜图片，如果您也想做一道老鸭冬瓜汤，可以参考悦悦玉食分享的方法。
菜谱介绍
这道汤是跟一个朋友学的，因为加了笋尖和咸肉，汤鲜味美。
查看完整的制作步骤（8步）
RLing版老鸭冬瓜汤
RLing分享的老鸭冬瓜汤菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“老鸭冬瓜汤”制作过程分8个步骤，本菜谱一共需要用到若干冬瓜、若干（熟的）老鸭、若干盐、若干胡椒粉这些原材料及调味料，厨具方面需要准备煮锅，如果您也想做一道老鸭冬瓜汤，可以参考RLing分享的方法。
菜谱介绍
汤汁鲜美，冬瓜绵软，是一道营养美味的汤品
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线线3896版老鸭冬瓜汤
线线3896分享的老鸭冬瓜汤菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“老鸭冬瓜汤”制作过程分7个步骤，本菜谱一共需要用到半只老鸭、3片姜、1000ML水、1勺料酒、若干冬瓜、若干白胡椒粉、若干盐、若干酱油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备高压锅，如果您也想做一道老鸭冬瓜汤，可以参考线线3896分享的方法。
菜谱介绍
鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。所含族维生素和维生素较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸，它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一，对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。冬瓜性味味甘淡，性微寒。有清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑。用于小便不利、肺痈咳喘、肝硬化腹水、利尿消肿、高血压等功效。夏季，湿热交杂，人体新陈代谢增快，能量消耗大，需兼防暑湿与燥邪。喝冬瓜老鸭汤，一来可以补充优质蛋白质，给身体提供能量，二来可消暑热。
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