红烧鸭腿做法大全
江南偏北版红烧鸭腿
江南偏北分享的红烧鸭腿菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“红烧鸭腿”制作过程分11个步骤，本菜谱一共需要用到两只鸭腿肉、若干芹菜、若干葱、若干姜、若干盐、若干味精、若干白糖这些原材料及调味料，厨具方面需要准备不粘锅，作者提供了10张实拍的做菜图片，如果您也想做一道红烧鸭腿，可以参考江南偏北分享的方法。
菜谱介绍
鸭肉去腥：焯水时水中放些料酒、烧时多方香料、最后加些芹菜可有效去除鸭腥味、
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尔东叶版红烧鸭腿
尔东叶分享的红烧鸭腿菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。“红烧鸭腿”制作过程分11个步骤，本菜谱一共需要用到600克鸭腿、若干油、若干盐、若干红糖、若干酱油、若干葱、若干大料、若干姜这些原材料及调味料，厨具方面需要准备煮锅、炒锅，作者提供了10张实拍的做菜图片，如果您也想做一道红烧鸭腿，可以参考尔东叶分享的方法。
菜谱介绍
在超市买了两只肥硕的鸭腿，本来打算烤制，食客建议红烧。我担心鸭腿做不好会腥，有些忐忑。红烧鸭腿烧制过程中，闻到鲜香的味道，这种忐忑就烟消云散了。待吃到口里，真真的很美味呢。
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笑笑呢版红烧鸭腿
笑笑呢分享的红烧鸭腿菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。“红烧鸭腿”制作过程分15个步骤，本菜谱一共需要用到若干鸭腿、若干生姜、若干料酒、若干酱油、若干冰糖、若干桂皮、若干八角、若干盐、若干鸡精这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了14张实拍的做菜图片，如果您也想做一道红烧鸭腿，可以参考笑笑呢分享的方法。
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歆兰轩版红烧鸭腿
歆兰轩分享的红烧鸭腿菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“红烧鸭腿”制作过程分15个步骤，本菜谱一共需要用到2个鸭腿、1段姜、1个蒜、1把干辣椒、1克桂皮、2汤匙料酒、1勺白糖这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了14张实拍的做菜图片，如果您也想做一道红烧鸭腿，可以参考歆兰轩分享的方法。
菜谱介绍
我们家有个肉食动物，天天要来顿肉，什么肉都可以，整天换着花样吃。
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溪琪麻麻手作版红烧鸭腿
溪琪麻麻手作分享的红烧鸭腿菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“红烧鸭腿”制作过程分6个步骤，本菜谱一共需要用到若干鸭腿、若干干辣椒、若干大蒜头、若干生姜、若干花椒、若干老抽、若干料酒、若干盐、若干水淀粉、若干糖这些原材料及调味料，如果您也想做一道红烧鸭腿，可以参考溪琪麻麻手作分享的方法。
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馋嘴乐版红烧鸭腿
馋嘴乐分享的红烧鸭腿菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。“红烧鸭腿”制作过程分10个步骤，本菜谱一共需要用到800克鸭腿、若干油、若干盐、若干味精、若干冰糖、若干陈皮、若干大料、若干葱、若干姜、若干生抽、若干老抽这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道红烧鸭腿，可以参考馋嘴乐分享的方法。
菜谱介绍
红烧菜肴多数都要用冰糖炒糖色，主要目的就是使菜肴的色泽红润有亮度，其实白糖和冰糖都可以用，但是用冰糖炒制的糖色相对要亮。家庭制作可以任意选择，即使炒不好糖色，用老抽和生抽搭配也可以制作，喜欢就好。
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吃货的世界_SQ9ySPEp版红烧鸭腿
吃货的世界_SQ9ySPEp分享的红烧鸭腿菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“红烧鸭腿”制作过程分11个步骤，本菜谱一共需要用到3个鸭腿、4勺酱油、2勺甜面酱、2勺糖、若干盐、1勺料酒、若干葱、若干姜、1个大料这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道红烧鸭腿，可以参考吃货的世界_SQ9ySPEp分享的方法。
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芊芊_DOkzbcaviraI版红烧鸭腿
芊芊_DOkzbcaviraI分享的红烧鸭腿菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。“红烧鸭腿”制作过程分17个步骤，本菜谱一共需要用到2个鸭腿、若干桂皮、若干八角、若干香叶、若干大蒜头、若干姜、若干冰糖、若干米椒、若干料酒、若干油、若干盐、若干鸡精、若干蚝油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道红烧鸭腿，可以参考芊芊_DOkzbcaviraI分享的方法。
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