山药红枣乌鸡汤做法大全
小尧0209版山药红枣乌鸡汤
小尧0209分享的山药红枣乌鸡汤菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“山药红枣乌鸡汤”制作过程分7个步骤，本菜谱一共需要用到1只乌骨鸡、200克山药、10颗无核小栆红枣、3片姜、6朵干香菇、若干盐这些原材料及调味料，厨具方面需要准备瓦煲，作者提供了6张实拍的做菜图片，如果您也想做一道山药红枣乌鸡汤，可以参考小尧0209分享的方法。
菜谱介绍
这两天，天气忽冷忽热，儿子不小心感冒了。炖这个清淡、不油腻的乌鸡汤给他喝，也好得快些。乌鸡内含丰富的黑色素，蛋白质，族维生素等种氨基酸和种微量元素，其中烟酸、维生素、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉，胆固醇和脂肪含量却很低，乌鸡的血清总蛋白和球蛋白质含量均明显高于普通鸡，乌鸡肉中含氨基酸高于普通鸡，而且含铁元素也比普通鸡高很多，是营养价值极高的滋补品。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。山药含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品；枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞。能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。大枣中的维生素含量为所有果蔬之冠，其具有维持毛细血管通透性，改善微循环从而预防动脉硬化的作用。还可以调节人体代谢、增强免疫力、抗炎、抗变态反应、降低血糖和胆固醇含量等作用；所含芦丁有保护毛细血管通畅、防止血管壁脆性增加保肝护肝大枣能提高体内单核细胞的吞噬功能，有保护肝脏、增强体力的作用；大枣中的维生素，能减轻化学药物对肝脏的损害，并有促进蛋白质合成，增加血清总蛋白含量的作用。摘自互联网
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_蒍鉨变乖々版山药红枣乌鸡汤
_蒍鉨变乖々分享的山药红枣乌鸡汤菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“山药红枣乌鸡汤”制作过程分10个步骤，本菜谱一共需要用到若干乌鸡、若干山药、若干红枣、若干姜片、若干盐这些原材料及调味料，厨具方面需要准备砂锅，如果您也想做一道山药红枣乌鸡汤，可以参考_蒍鉨变乖々分享的方法。
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为谁梳了妆版山药红枣乌鸡汤
为谁梳了妆分享的山药红枣乌鸡汤菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“山药红枣乌鸡汤”制作过程分7个步骤，本菜谱一共需要用到半只乌鸡、若干山药、若干红枣、若干枸杞、若干金银花、若干姜、若干盐这些原材料及调味料，厨具方面需要准备电饭煲、汤锅，如果您也想做一道山药红枣乌鸡汤，可以参考为谁梳了妆分享的方法。
菜谱介绍
乌鸡，人称黑了心的宝贝，做法也多。买了个乌鸡给老婆补补、山药味甘、性平，入肺、脾、肾经；不燥不腻；具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、的功效；、红枣：“一日食三枣，百岁不显老。”红枣不但是美味果品，还是滋补良药，有强筋壮骨、补血行气、滋颐润颜之功效。中医认为乌鸡气味甘、微温、无毒，有补中止痛、滋补肝肾、益气补血、滋阴清热、调经活血、补血养颜等功效。
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