黑鱼酸菜鱼做法大全
巨臀兽版黑鱼酸菜鱼

巨臀兽分享的黑鱼酸菜鱼菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“黑鱼酸菜鱼”制作过程分11个步骤,本菜谱一共需要用到二三斤黑鱼、一棵酸菜、三四粒泡椒、若干香葱、若干姜、若干蒜、若干盐、若干青花椒这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,作者提供了10张实拍的做菜图片,如果您也想做一道黑鱼酸菜鱼,可以参考巨臀兽分享的方法。
菜谱介绍
汤太酸辣美味了,真给劲儿。
查看完整的制作步骤(11步)
凤记美食版黑鱼酸菜鱼

凤记美食分享的黑鱼酸菜鱼菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“黑鱼酸菜鱼”制作过程分6个步骤,本菜谱一共需要用到1条黑鱼、80克酸菜、120克菜籽油、若干盐、若干蒜头、4汤匙醋、2个鸡蛋蛋清、2汤匙生粉、若干辣椒、5克桂皮、5只八角、5克小茴、5克花椒、10片香叶、3克山奈、2克白芷、少许姜、少许葱、3朵菊花、1汤匙调和油、2汤匙牛奶、少许黄豆、少许大米这些原材料及调味料,厨具方面需要准备煮锅,如果您也想做一道黑鱼酸菜鱼,可以参考凤记美食分享的方法。
菜谱介绍
酸菜鱼,大家都会做,主要把握好点汤要熬得靓,酸菜要处理好,鱼片要抓腌好,油要煎得香。
查看完整的制作步骤(6步)