生炒鸡做法大全
薰衣草_eZyqNi版生炒鸡

薰衣草_eZyqNi分享的生炒鸡菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。“生炒鸡”制作过程分9个步骤,本菜谱一共需要用到2个鸡腿、若干葱、若干花椒大料、若干生抽、若干盐、1勺冰糖、若干姜、若干蒜这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,作者提供了8张实拍的做菜图片,如果您也想做一道生炒鸡,可以参考薰衣草_eZyqNi分享的方法。
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kuaizi妹版生炒鸡

kuaizi妹分享的生炒鸡菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“生炒鸡”制作过程分6个步骤,本菜谱一共需要用到1个大鸡腿、1/4个洋葱、1个青辣椒、若干胡萝卜、4个干辣椒、4瓣大蒜、若干葱段、若干花椒、少许黄酒、1匙盐、1匙酱油、3片姜片这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,如果您也想做一道生炒鸡,可以参考kuaizi妹分享的方法。
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馋嘴乐版生炒鸡
馋嘴乐分享的生炒鸡菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“生炒鸡”制作过程分11个步骤,本菜谱一共需要用到1只三黄鸡、20克油、8克盐、若干辣椒、若干花椒这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,如果您也想做一道生炒鸡,可以参考馋嘴乐分享的方法。
菜谱介绍
“生炒鸡”一定要选择肉质细嫩的三黄鸡才可以。既然是生炒,鸡肉洗净沥干水分后就可以使用,不用做飞水去腥味的处理。配料可有可无,喜欢的可以加点花生米,或者什么都不加也不错。
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