雷笋烧五花肉做法大全
南兮·人间烟火版雷笋烧五花肉

南兮·人间烟火分享的雷笋烧五花肉菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“雷笋烧五花肉”制作过程分11个步骤,本菜谱一共需要用到若干五花肉、1根雷笋、3个香菇、2勺生抽、3勺老抽、若干白糖、若干葱花、若干尖辣椒、少许盐、2个八角、1勺料酒这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,作者提供了10张实拍的做菜图片,如果您也想做一道雷笋烧五花肉,可以参考南兮·人间烟火分享的方法。
菜谱介绍
春笋在我们这又被称为山八珍,种类也较多,这次用来炒菜的笋子是雷笋,它学名雷竹笋,又名雷公笋,因早春打雷即出笋而得名,是春笋市场上最早上市的笋种。这次厨影将它与五花肉香菇一起烹制,成品特别好吃下饭,关键是过程也简单,一看就能学会。
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花鱼儿版雷笋烧五花肉

花鱼儿分享的雷笋烧五花肉菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“雷笋烧五花肉”制作过程分15个步骤,本菜谱一共需要用到260克雷笋、280克五花肉、若干料酒、若干老抽、若干白糖、若干盐、若干鸡精这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,如果您也想做一道雷笋烧五花肉,可以参考花鱼儿分享的方法。
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花鱼儿版雷笋烧五花肉
花鱼儿分享的雷笋烧五花肉菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“雷笋烧五花肉”制作过程分13个步骤,本菜谱一共需要用到520克雷笋、350克五花肉、若干桂皮、若干大料、若干料酒、若干老抽、若干白糖、若干盐这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,如果您也想做一道雷笋烧五花肉,可以参考花鱼儿分享的方法。
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