山楂苹果酱做法大全
龙宝宝陈诺版山楂苹果酱

龙宝宝陈诺分享的山楂苹果酱菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“山楂苹果酱”制作过程分20个步骤,本菜谱一共需要用到500克山楂、1个苹果、150克白砂糖、10克玉米淀粉、35克水这些原材料及调味料,厨具方面需要准备面包机,作者提供了19张实拍的做菜图片,如果您也想做一道山楂苹果酱,可以参考龙宝宝陈诺分享的方法。
查看完整的制作步骤(20步)
绿色橄榄版山楂苹果酱

绿色橄榄分享的山楂苹果酱菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“山楂苹果酱”制作过程分12个步骤,本菜谱一共需要用到500克山楂、一个大苹果、2大块红糖、约半小碗冰糖、若干水这些原材料及调味料,厨具方面需要准备煮锅,如果您也想做一道山楂苹果酱,可以参考绿色橄榄分享的方法。
菜谱介绍
正值新山楂上市,是做果酱的好时候。纯山楂比较酸,所以我加了苹果,中和酸味,也是为减少加过多的糖。考虑白糖热量太高,用的是冰糖润喉甜味比白糖好,而红糖补血且颜色浓郁,成品有点枣红色比较诱人啊。做成的果酱可抹在面包片,馒头片上吃,兑水喝,还可做果酱烙饼。具有活血化瘀,健脾胃,消积食,降三高功效。
查看完整的制作步骤(12步)
叶子20151225版山楂苹果酱
叶子20151225分享的山楂苹果酱菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“山楂苹果酱”制作过程分6个步骤,本菜谱一共需要用到3/4(占总量百分比75%)山楂、1/4(占总量百分比25%)苹果、少许水、若干糖、若干自制麦芽糖这些原材料及调味料,如果您也想做一道山楂苹果酱,可以参考叶子20151225分享的方法。
菜谱介绍
苹果与山楂搭配,不在是单纯的山楂的酸味,还有了苹果清香,山楂纤维粗,而煮熟的苹果纤维细腻柔滑,搭配取长补短,麦芽糖的加入使得果酱更加的顺滑,甜而不腻,口感棒棒哒,老少咸宜。
查看完整的制作步骤(6步)