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干煸肥肠做法大全

天山可可版干煸肥肠

干煸肥肠天山可可版
天山可可分享的干煸肥肠菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“干煸肥肠”制作过程分10个步骤,本菜谱一共需要用到若干肥肠、若干蒜苗、若干植物油、若干盐、若干辣皮子、若干花椒粒、若干姜、若干豆瓣酱、若干味级鲜、若干料酒、若干鸡精这些原材料及调味料,厨具方面需要准备煮锅、炒锅,作者提供了9张实拍的做菜图片,如果您也想做一道干煸肥肠,可以参考天山可可分享的方法。

菜谱介绍
肥肠在我家出镜率不高,并不是因为不爱吃,而是因为我懒的收拾,买的怕不干净有异味,在外面吃的最多的就是干煸肥肠和肥肠煲。又是因为过年,平时懒的做的菜,借着过年的名义,买了不少肥肠,好好饱饱口福。猪大肠性寒,味甘;有润肠,去下焦风热,止小便数的作用。猪大肠有润燥、补虚、止渴止血之功效。可用于治疗虚弱口渴、脱肛、痔疮、便血、便秘等症。

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香香的小厨房版干煸肥肠

干煸肥肠香香的小厨房版
香香的小厨房分享的干煸肥肠菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“干煸肥肠”制作过程分14个步骤,本菜谱一共需要用到若干肥肠、若干盐、若干料酒、若干生抽、若干蚝油、半个洋葱、4个蒜瓣、1小块姜、若干干辣椒、1个青椒、若干葱这些原材料及调味料,厨具方面需要准备不粘锅、炒锅,作者提供了13张实拍的做菜图片,如果您也想做一道干煸肥肠,可以参考香香的小厨房分享的方法。
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烟雨心灵版干煸肥肠

干煸肥肠烟雨心灵版
烟雨心灵分享的干煸肥肠菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“干煸肥肠”制作过程分16个步骤,本菜谱一共需要用到2根大肠头、2根杭椒、8个干辣椒、若干生抽、少许老抽、若干盐、若干葱段、若干姜片、若干蒜片这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,作者提供了15张实拍的做菜图片,如果您也想做一道干煸肥肠,可以参考烟雨心灵分享的方法。
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线线3896版干煸肥肠

干煸肥肠线线3896版
线线3896分享的干煸肥肠菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“干煸肥肠”制作过程分8个步骤,本菜谱一共需要用到260克卤肥肠、2支尖青椒、半支红尖椒、3瓣蒜这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,作者提供了7张实拍的做菜图片,如果您也想做一道干煸肥肠,可以参考线线3896分享的方法。

菜谱介绍
以前我从不吃肥肠,更别说做了老公却很喜欢吃,在他的带动下,我慢慢的能吃一点,但还是不喜欢,总是感觉肥肠很油腻。随着年龄的增长,我又怕太多的油脂对身体不好。就想着改良一下肥肠做法,我做的干煸肥肠很受家人欢迎,好吃不油腻。有几个小窍门分享给喜欢肥肠的同道者:选卤好的新鲜肥肠,不管肥肠是肥是瘦,都要切斜刀,这样切会增加它的受热面,油脂会很快煸炒出。炒锅不要放油,如果锅太干,可用油刷沾一点点油,轻轻润一锅,下入肥肠,中小火耐心煎出油脂,随时把油倒出,直到肥肠不再出油,慢慢变干。加入一些的蒜片,带辣味的青辣椒,炒至肥肠变黄,变脆。全程不用加盐,出锅。

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xiayizhandewo版干煸肥肠

干煸肥肠xiayizhandewo版
xiayizhandewo分享的干煸肥肠菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“干煸肥肠”制作过程分6个步骤,本菜谱一共需要用到1000克肥肠、30克芹菜、20克新鲜青红辣椒、100克花生油、6克精盐、6克酱油、3克味精、3克芝麻油、1克鸡精粉、1克白糖、10克白醋、10克葱段、10克姜片、若干八角、若干桂皮、若干白蔻这些原材料及调味料,如果您也想做一道干煸肥肠,可以参考xiayizhandewo分享的方法。
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shalldow版干煸肥肠

干煸肥肠shalldow版
shalldow分享的干煸肥肠菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“干煸肥肠”制作过程分6个步骤,本菜谱一共需要用到若干肥肠、若干大葱、若干大蒜、若干干辣椒、若干花椒、若干生姜、若干白糖、若干酱油、若干料酒、若干鸡精、若干食盐这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,作者提供了5张实拍的做菜图片,如果您也想做一道干煸肥肠,可以参考shalldow分享的方法。
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愤怒的厨房版干煸肥肠

干煸肥肠愤怒的厨房版
愤怒的厨房分享的干煸肥肠菜谱,口味属于香辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较高级的菜式。“干煸肥肠”制作过程分6个步骤,本菜谱一共需要用到500克肥肠、100克干笋子、100克干豇豆、1个洋葱、8只二荆条这些原材料及调味料,厨具方面需要准备煮锅、炒锅,作者提供了5张实拍的做菜图片,如果您也想做一道干煸肥肠,可以参考愤怒的厨房分享的方法。

菜谱介绍
不喜欢肥肠那个味道的可以试试这道菜。

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sky姐版干煸肥肠

干煸肥肠sky姐版
sky姐分享的干煸肥肠菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“干煸肥肠”制作过程分7个步骤,本菜谱一共需要用到若干猪大肠、若干尖椒、若干姜、若干蒜这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,如果您也想做一道干煸肥肠,可以参考sky姐分享的方法。

菜谱介绍
对于喜欢吃肥肠的人来说,不知道大家有没有种觉得不干净不放心的感觉不过想吃自己做,就不存在不放心了

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黛的厨房版干煸肥肠

干煸肥肠黛的厨房版
黛的厨房分享的干煸肥肠菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“干煸肥肠”制作过程分10个步骤,本菜谱一共需要用到1条肥肠、1个青椒、1个红椒、5棵大葱、1个姜、3个干辣椒、3个蒜头、20个花椒、3个八角这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,如果您也想做一道干煸肥肠,可以参考黛的厨房分享的方法。

菜谱介绍
最近吃肉都腻了,换换口味,来点肥肠。脆爽入味,全部消灭。

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Tracy_gyn版干煸肥肠

干煸肥肠Tracy_gyn版
Tracy_gyn分享的干煸肥肠菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“干煸肥肠”制作过程分7个步骤,本菜谱一共需要用到400克肥肠、半个洋葱、3个青椒、若干花椒、若干干辣椒、若干盐、若干鸡精、若干豆瓣酱这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,如果您也想做一道干煸肥肠,可以参考Tracy_gyn分享的方法。
查看完整的制作步骤(7步)

伊悠悠版干煸肥肠

干煸肥肠伊悠悠版
伊悠悠分享的干煸肥肠菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“干煸肥肠”制作过程分9个步骤,本菜谱一共需要用到300克卤肥肠、5片生姜、1大个大蒜子、若干干辣椒、若干花椒粉、若干香葱这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,如果您也想做一道干煸肥肠,可以参考伊悠悠分享的方法。

菜谱介绍
脆脆的,加上花椒,很好吃。

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风入袂版干煸肥肠

干煸肥肠风入袂版
风入袂分享的干煸肥肠菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“干煸肥肠”制作过程分5个步骤,本菜谱一共需要用到400克(切节)卤肥肠、150克青辣椒节、100克干辣椒节、15克老姜片、15克大蒜片、25克大葱节、5克汉源红花椒、若干生抽、若干盐、若干味精、若干(或色拉油)菜籽油这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,如果您也想做一道干煸肥肠,可以参考风入袂分享的方法。
查看完整的制作步骤(5步)

最初的最美?版干煸肥肠

干煸肥肠最初的最美?版
最初的最美?分享的干煸肥肠菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“干煸肥肠”制作过程分11个步骤,本菜谱一共需要用到若干熟肥肠、若干葱、若干姜、若干麻椒、若干干辣椒、若干盐、若干鸡粉这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,如果您也想做一道干煸肥肠,可以参考最初的最美?分享的方法。
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雨欣欣欣版干煸肥肠

干煸肥肠雨欣欣欣版
雨欣欣欣分享的干煸肥肠菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“干煸肥肠”制作过程分9个步骤,本菜谱一共需要用到二斤肥肠、4根蒜苗、二两五花肉、一两干辣椒、半匙花椒、半块生姜、5瓣大蒜、二匙五香粉、一匙孜然粉、一匙料酒、少许盐这些原材料及调味料,厨具方面需要准备平底锅,如果您也想做一道干煸肥肠,可以参考雨欣欣欣分享的方法。

菜谱介绍
干煸肥肠的特点是味道香酥可口。我里面还略加了些花肉。用蒜苗代替了传统的大葱。让这个菜的口感更丰富。这道菜的调料也非常的简单。既然是干扁那五香粉孜然粉之类的粉用来提味,是再好不过的。

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厨娘宋宋版干煸肥肠

干煸肥肠厨娘宋宋版
厨娘宋宋分享的干煸肥肠菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“干煸肥肠”制作过程分4个步骤,本菜谱一共需要用到300克熟肥肠、50克辣椒、8克豆瓣酱、少许鸡粉、少许花椒、少许葱花、三片姜片这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,如果您也想做一道干煸肥肠,可以参考厨娘宋宋分享的方法。
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紫荆完美版干煸肥肠

干煸肥肠紫荆完美版
紫荆完美分享的干煸肥肠菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“干煸肥肠”制作过程分8个步骤,本菜谱一共需要用到400克肥肠、2个青椒、半个洋葱、若干大葱、一把大蒜、若干生姜、若干花椒、若干八角、若干豆瓣酱、若干老抽这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,如果您也想做一道干煸肥肠,可以参考紫荆完美分享的方法。
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