红豆莲子羹热门做法
红豆莲子羹(菜谱No.093-979)

菜谱介绍
天气是越来越凉了,北方的早晚已有了丝丝的寒意,今天西安的天特别阴沉,像是要下雨的样子,却没见雨滴洒下来,只给了人一种特别沉闷和阴冷的感觉。等到中午开始下雨了,冷嗖嗖的特别不舒服。这样的天气,特别喜欢炖一些自己喜欢的汤汤水水或者甜食,暖暖地捧在手里,食物下肚,感觉全身都暖烘烘的,温暖而惬意今天上的是一款羹,软糯香甜,更关键的是它还具有非常好的润肠降燥、健美减肥的功效哦红豆具有清心养神、健脾益肾的功效,加入莲子更有固精益气、强健筋骨等作用,能治肺燥、干咳,提升内脏活力,增强体力。都说养生也是护肤的重要一部分,外调加上内养,才能造就一个水灵灵的女人喏红豆不仅是美味可口的食品,而且是医家治病的妙药。中医学认为,红豆气味甘、酸、平、无毒,有化湿补脾之功效,对脾胃虚弱的人比较适合,在食疗中常被用于高血压、动脉粥样硬化、各种原因引起的水肿及消暑、解热毒、健胃等多种用途。适宜各类型水肿之人,包括肾脏性水肿、心脏性水肿、肝硬化腹水、营养不良性水肿等,如能配合乌鱼、鲤鱼或黄母鸡同食,消肿力更好;适宜产后缺奶和产后浮肿,可单用赤小豆煎汤喝或煮粥食;适宜肥胖症之人食用。赤小豆能通利水道,故尿多之人忌食;蛇咬伤者,忌食百日。摘自百度莲子具有补脾止泻,益肾涩清,养心安神的功效,而莲子芯虽然极苦,但它具有很好的祛心火的功效,可以治疗口舌生疮,并有助于睡眠。所以建议煮此羹的时候不要破开莲子去除莲子芯,这样喝过之后功效更佳另外我加入了一些葡萄干,吃起来酸酸甜甜的,口感和营养更丰富了一些
红豆莲子羹(菜谱No.239-443)

菜谱介绍
对于上班族、电脑族来说,一天下来,运动的机会很少,所以脾胃运行得就差,体内的湿气也不易排出。再加上工作压力大,睡眠少,所以在情绪和身体上也经常会出现心急、火大、口舌生疮、没有食欲的情况。今天我给大家带来一道红豆莲子羹。经常食用就可以缓解上述症状。中医讲,红豆有健胃生津、祛湿益气的作用。而莲子呢,有清热降火、降低血压、促进睡眠的功效。体虚和脾胃虚寒的人,食用莲子要适量,并且要把莲子中间的小绿芯去掉。
红豆莲子羹(菜谱No.170-745)
红豆莲子羹(菜谱No.056-382)
菜谱介绍
本款甜品清心养神、健脾益肾、润肺益气、养颜活血、止血强筋。