油煎馄饨做法大全
蓝白绿版油煎馄饨
蓝白绿分享的油煎馄饨菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“油煎馄饨”制作过程分14个步骤，本菜谱一共需要用到2斤青菜、1斤猪肉糜、1斤馄饨皮、1把葱、1块姜、若干白酒、若干盐、若干植物油、若干清水这些原材料及调味料，厨具方面需要准备平底锅，作者提供了13张实拍的做菜图片，如果您也想做一道油煎馄饨，可以参考蓝白绿分享的方法。
菜谱介绍
今天包了些馄饨，储存在冰箱里，平时要吃的时候可以拿一些出来，做汤馄饨，煎馄饨，冷馄饨都不错，要说好吃，我还是喜欢煎馄饨，香脆的外壳，蘸上些米醋或者甜辣酱，当点心和主食都很不错。
查看完整的制作步骤（14步）
乐食记版油煎馄饨
乐食记分享的油煎馄饨菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“油煎馄饨”制作过程分10个步骤，本菜谱一共需要用到250克馄饨皮、500克（新鲜）猪肉、1小段莲藕、2勺生抽、若干盐、若干料酒、少许糖、若干水这些原材料及调味料，厨具方面需要准备不粘锅，作者提供了9张实拍的做菜图片，如果您也想做一道油煎馄饨，可以参考乐食记分享的方法。
菜谱介绍
油煎馄饨，可以有两种方法，一种就是直接煎制，另外一种就是先蒸再煎，直接煎制和生煎包的做法相同，就是把生的馄饨直接放入锅中加入适量的水直至水全部烧干，然后再继续煎至底部呈金黄色。先蒸再煎的是把生的馄饨先蒸至半熟再放油锅煎，直接煎的比先蒸后煎的更要香脆，刚出锅的油煎馄饨，酥酥脆脆的，一口咬下去，汤汁会流出来，鲜美至极，那种味道真的让人很念想。
查看完整的制作步骤（10步）