珍珠虾丸做法大全
发现一只小馋猫??版珍珠虾丸

发现一只小馋猫??分享的珍珠虾丸菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“珍珠虾丸”制作过程分6个步骤,本菜谱一共需要用到500克虾、200克珍珠米、1个鸡蛋、2克盐、15克淀粉这些原材料及调味料,厨具方面需要准备蒸锅,作者提供了5张实拍的做菜图片,如果您也想做一道珍珠虾丸,可以参考发现一只小馋猫??分享的方法。
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西马栀子版珍珠虾丸

西马栀子分享的珍珠虾丸菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“珍珠虾丸”制作过程分11个步骤,本菜谱一共需要用到200克猪肉馅、100克糯米、6只大虾、若干葱姜、若干香油、若干鸡蛋、若干生抽、若干盐、若干鸡蛋清这些原材料及调味料,厨具方面需要准备蒸锅,作者提供了10张实拍的做菜图片,如果您也想做一道珍珠虾丸,可以参考西马栀子分享的方法。
菜谱介绍
珍珠丸子是著名的湖北小吃。以糯米、薯粉、肉丁为主要原料制成。其风味独特、鲜香可口。我做的这道糯米虾丸是珍珠丸子的演变,既有糯米的软糯,又有浓郁的肉香,还有大虾的鲜美。是一道值得推广的家常菜。虾是蛋白质含量很高的食品之一,虾的肉质肥嫩鲜美,备受青睐。这道珍珠虾丸很适合我一家人的口味。可以说是老少皆宜。更可以说是我偷懒的美食。因为我每天要给老的,小的单做菜的。呵呵大家都喜欢我就不用做太多的菜了。
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