猪蹄冻热门做法
猪蹄冻（菜谱No.444-239）
宁小麦分享的猪蹄冻菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“猪蹄冻”制作过程分9个步骤，本菜谱一共需要用到2个猪蹄、1大匙料酒、3大匙黄豆酱油、1节葱、1块姜、2个八角、1段桂皮、1小匙花椒、若干盐这些原材料及调味料，厨具方面需要准备电压力锅，作者提供了8张实拍的做菜图片，如果您也想做一道猪蹄冻，可以参考宁小麦分享的方法。
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猪蹄冻（菜谱No.266-146）
允儿小妞的厨房分享的猪蹄冻菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“猪蹄冻”制作过程分19个步骤，本菜谱一共需要用到两个猪蹄儿、一勺半料酒、6克生姜、4克大蒜、一块儿桂皮、三四片儿香叶、两三个八角、1克丁香、一根大葱、三四个小米辣这些原材料及调味料，厨具方面需要准备电压力锅、煮锅，作者提供了18张实拍的做菜图片，如果您也想做一道猪蹄冻，可以参考允儿小妞的厨房分享的方法。
菜谱介绍
小时前以前写过一个猪蹄儿冻的做法，不过加了罗汉果前几天刷微博的时候看到唐妈的冻猪蹄儿，哎呀妈呀刹不住车了赶紧去超市买了两猪蹄儿，还真不便宜，两个六十块大洋这物价高的啊，为了吃的干净，再贵也觉得值得话说上次说要做的时候朋友就说想吃然后做好了就带了些给她们，哈哈，那一群人吃的可嗨了还一个劲儿的说下次教我做，特别这个调料的做法，你们懂得做美食的人看见别人吃的开心就哪哪都满足了
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猪蹄冻（菜谱No.217-002）
陈海冰分享的猪蹄冻菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“猪蹄冻”制作过程分12个步骤，本菜谱一共需要用到1000克猪蹄、10克橙子皮、1个大蒜、5克姜片、6克盐、6克糖这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炖盅、电压力锅、高压锅、汤锅，作者提供了11张实拍的做菜图片，如果您也想做一道猪蹄冻，可以参考陈海冰分享的方法。
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猪蹄冻（菜谱No.498-602）
不做妖精好多年分享的猪蹄冻菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“猪蹄冻”制作过程分24个步骤，本菜谱一共需要用到3个猪蹄、2000克纯净水这些原材料及调味料，厨具方面需要准备其他、电压力锅、不粘锅、煮锅，作者提供了23张实拍的做菜图片，如果您也想做一道猪蹄冻，可以参考不做妖精好多年分享的方法。
菜谱介绍
这个做法的猪蹄冻，可以用来做灌汤包。直接吃或者调蒜泥蘸这吃也好。
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猪蹄冻（菜谱No.080-778）
水青青分享的猪蹄冻菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“猪蹄冻”制作过程分6个步骤，本菜谱一共需要用到1个猪肘子、1包卤料包、若干盐、若干味精这些原材料及调味料，厨具方面需要准备煮锅，如果您也想做一道猪蹄冻，可以参考水青青分享的方法。
菜谱介绍
食材猪肘子个，卤料包包，盐，味精，方法、锅里放进适量的清水，放进卤料包，盐，再放进猪肘子煮小时，、冷却后捞出猪肘子，、将猪肘子汤过去渣，调入味精。、装碗里，放进冰箱里冷藏一天，、第二天端出，去掉面上的油。、用勺子勺放碗里即成。
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