自制川味香肠做法大全
小家有女初长成版自制川味香肠

小家有女初长成分享的自制川味香肠菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一天,属于比较普通的菜式。“自制川味香肠”制作过程分15个步骤,本菜谱一共需要用到5斤肥搭瘦猪肉、2米猪肠衣、30克新鲜子姜、1勺食盐、20克料酒、5勺生抽、1把花椒粒这些原材料及调味料,厨具方面需要准备榨汁机,如果您也想做一道自制川味香肠,可以参考小家有女初长成分享的方法。
菜谱介绍
秋去冬来,一年一度的忙碌又开始了。每年我都要灌制香肠。因为要贴秋膘、要过冬。趁着新鲜的子姜上市、新鲜的花椒,趁着冬藏,我就乐了不颠颠地灌起了香肠。
查看完整的制作步骤(15步)
大草海版自制川味香肠

大草海分享的自制川味香肠菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要数天,属于比较简单的菜式。“自制川味香肠”制作过程分15个步骤,本菜谱一共需要用到1500克猪肉、100克盐、2勺甜面酱、2勺生抽、2勺老抽、1勺味精、2勺料酒、2勺蚝油这些原材料及调味料,厨具方面需要准备其他,如果您也想做一道自制川味香肠,可以参考大草海分享的方法。
菜谱介绍
自己做香肠,都会做广味,川味,怪味。自己做的香肠干净真实卫生。味道也特别好吃。都是按照自己的口味来做香肠的馅料调制。
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