自制酱牛肉做法大全
荧姳版自制酱牛肉

荧姳分享的自制酱牛肉菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“自制酱牛肉”制作过程分7个步骤,本菜谱一共需要用到1500克牛肉、若干葱、若干姜、若干大料、若干花椒、若干香叶、若干桂皮、若干糖、若干盐、若干老抽、若干味极鲜、若干白酒这些原材料及调味料,厨具方面需要准备电压力锅,作者提供了6张实拍的做菜图片,如果您也想做一道自制酱牛肉,可以参考荧姳分享的方法。
菜谱介绍
寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。中医认为:牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用
查看完整的制作步骤(7步)
宋伟Tony版自制酱牛肉

宋伟Tony分享的自制酱牛肉菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“自制酱牛肉”制作过程分8个步骤,本菜谱一共需要用到若干牛肉、若干牛骨头、若干葱、若干玛卡炖肉包、若干生抽、若干花椒、若干老抽、若干干辣椒、若干姜这些原材料及调味料,厨具方面需要准备电子瓦煲,如果您也想做一道自制酱牛肉,可以参考宋伟Tony分享的方法。
查看完整的制作步骤(8步)