牛肉腐竹粉丝做法大全
籣草児版牛肉腐竹粉丝
籣草児分享的牛肉腐竹粉丝菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。“牛肉腐竹粉丝”制作过程分18个步骤，本菜谱一共需要用到150克牛肉、200克腐竹、50克粉丝、若干生姜、若干香葱、若干蒜瓣、2茶匙红剁椒、1茶匙食油、若干盐、若干生抽、若干淀粉、20ML赤霞珠干红这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了17张实拍的做菜图片，如果您也想做一道牛肉腐竹粉丝，可以参考籣草児分享的方法。
菜谱介绍
平日里喜欢吃蒸菜，健康、美味，比较清淡，还易于消化。今年年夜饭，考虑到公公婆婆牙口不好，做了好几道不同食材、不同风味的蒸菜。腐竹家里四季常备，炖、烧、炒、凉拌都不错。我家粉丝吃得较多，牛肉蒸粉丝，汤汁浸入粉丝，香浓爽滑，味道很鲜美······
查看完整的制作步骤（18步）
Qiuyue0815版牛肉腐竹粉丝
Qiuyue0815分享的牛肉腐竹粉丝菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“牛肉腐竹粉丝”制作过程分13个步骤，本菜谱一共需要用到150克牛肉、70克腐竹、50克粉丝、若干盐、80克娃娃菜、若干料酒、若干橄榄油、若干酱油、若干牛肉粉、若干淀粉、若干胡椒粉、若干姜、若干蒜、若干剁椒这些原材料及调味料，厨具方面需要准备蒸锅，作者提供了12张实拍的做菜图片，如果您也想做一道牛肉腐竹粉丝，可以参考Qiuyue0815分享的方法。
菜谱介绍
今天介绍的这款牛肉腐竹粉丝借鉴了豆小菜，主料有牛肉、腐竹、粉丝，简单易操作。最后我想用娃娃菜摆盘和牛肉腐竹粉丝一起蒸，但考虑到娃娃菜蒸的时间长了会蔫，所以最后就另外用水焯了一下，当然省略这个蔬菜摆盘也可以。参考一下吧
查看完整的制作步骤（13步）