香辣孜然排骨做法大全
祯祯宝贝版香辣孜然排骨
祯祯宝贝分享的香辣孜然排骨菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“香辣孜然排骨”制作过程分16个步骤，本菜谱一共需要用到500克排骨、10克葱、5克姜、10克蒜、若干孜然、2勺郫县豆瓣酱、3克花椒、3克八角这些原材料及调味料，厨具方面需要准备不粘锅，作者提供了15张实拍的做菜图片，如果您也想做一道香辣孜然排骨，可以参考祯祯宝贝分享的方法。
菜谱介绍
排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。排骨富含蛋白质和脂肪，为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸，可以补充人体所需的营养。人到中老年，微循环发生障碍，排骨中的胶原蛋白等可疏通微循环，从而改善老化症状，起到抗衰老作用。
查看完整的制作步骤（16步）
雪峰儿版香辣孜然排骨
雪峰儿分享的香辣孜然排骨菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“香辣孜然排骨”制作过程分9个步骤，本菜谱一共需要用到若干猪小排、若干葱、若干白糖、若干生抽、若干姜、若干盐、若干花生油、若干孜然粉、若干辣椒粉这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了8张实拍的做菜图片，如果您也想做一道香辣孜然排骨，可以参考雪峰儿分享的方法。
菜谱介绍
孜然具有醒脑通脉、降火平肝等功效，能祛寒除湿，理气开胃，祛风止痛。对消化不良、胃寒疼痛、肾虚便频均有疗效。用孜然加工肉类，可以祛腥解腻，并能令其肉质更加鲜美芳香，增加人的食欲。
查看完整的制作步骤（9步）