马蹄糕---广式茶楼的经典小吃做法大全
鱼尾巴版马蹄糕---广式茶楼的经典小吃

鱼尾巴分享的马蹄糕---广式茶楼的经典小吃菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“马蹄糕---广式茶楼的经典小吃”制作过程分14个步骤,本菜谱一共需要用到250克马蹄粉、100克马蹄、150克黄片糖、600克水这些原材料及调味料,厨具方面需要准备蒸锅、煮锅,作者提供了13张实拍的做菜图片,如果您也想做一道马蹄糕---广式茶楼的经典小吃,可以参考鱼尾巴分享的方法。
菜谱介绍
在所有的广式茶楼里,都会有这款经典小吃马蹄糕,经久不衰,一直伴随着广东人一起成长,在我们广东,几乎家家户户都会做。做法和材料都很简单,用马蹄粉和糖水拌合后蒸熟即可,蒸熟后的马蹄糕是半透明,很韧,并且折而不裂,撅而不断,非常的清甜爽口,具有清热消食的作用。
查看完整的制作步骤(14步)
鱼尾巴版马蹄糕---广式茶楼的经典小吃

鱼尾巴分享的马蹄糕---广式茶楼的经典小吃菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“马蹄糕---广式茶楼的经典小吃”制作过程分14个步骤,本菜谱一共需要用到250克马蹄粉、100克马蹄、600克清水、150克黄片糖这些原材料及调味料,厨具方面需要准备蒸锅、煮锅,作者提供了13张实拍的做菜图片,如果您也想做一道马蹄糕---广式茶楼的经典小吃,可以参考鱼尾巴分享的方法。
菜谱介绍
马蹄糕,广东茶楼的经典小吃,做法和材料都很简单,用马蹄粉和糖水拌合后蒸熟即可,蒸熟后的马蹄糕是半透明,很韧,并且折而不裂,撅而不断,非常的清甜爽口,具有清热消食的作用。
查看完整的制作步骤(14步)