酸甜胭脂藕做法大全
格丽思小厨房版酸甜胭脂藕
格丽思小厨房分享的酸甜胭脂藕菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“酸甜胭脂藕”制作过程分7个步骤，本菜谱一共需要用到一段莲藕、100克紫甘蓝、若干水、2克糖、2克醋这些原材料及调味料，厨具方面需要准备其它、煮锅，作者提供了6张实拍的做菜图片，如果您也想做一道酸甜胭脂藕，可以参考格丽思小厨房分享的方法。
菜谱介绍
清热凉血莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热性病症；莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。通便止泻、健脾开胃莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香，还含有鞣质，有一定健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃健中，有益于胃纳不佳，食欲不振者恢复健康。益血生肌藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。故中医称其：“主补中养神，益气力”。止血散瘀藕含有大量的单宁酸，有收缩血管作用，可用来止血。藕还能凉血，散血，中医认为其止血而不留瘀，是热病血症的食疗佳品。
查看完整的制作步骤（7步）
灵的厨坊版酸甜胭脂藕
灵的厨坊分享的酸甜胭脂藕菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“酸甜胭脂藕”制作过程分10个步骤，本菜谱一共需要用到若干藕、若干紫苋菜、若干白醋、若干蜂蜜这些原材料及调味料，厨具方面需要准备煮锅，作者提供了9张实拍的做菜图片，如果您也想做一道酸甜胭脂藕，可以参考灵的厨坊分享的方法。
查看完整的制作步骤（10步）
温馨小饭桌版酸甜胭脂藕
温馨小饭桌分享的酸甜胭脂藕菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“酸甜胭脂藕”制作过程分7个步骤，本菜谱一共需要用到250克白莲藕、30克紫甘蓝、1勺白醋、若干蜂蜜这些原材料及调味料，厨具方面需要准备汤锅，如果您也想做一道酸甜胭脂藕，可以参考温馨小饭桌分享的方法。
菜谱介绍
按照在厨房老师的博客制作。
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