单饼做法大全
濯清版单饼

濯清分享的单饼菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“单饼”制作过程分12个步骤,本菜谱一共需要用到半斤白面、少许植物油、若干香菜、若干大葱、若干鸡蛋(炒熟)、若干大酱这些原材料及调味料,作者提供了11张实拍的做菜图片,如果您也想做一道单饼,可以参考濯清分享的方法。
菜谱介绍
小时候妈妈总给我和妹妹做这个单饼,虽然油比较少,但是卷上大葱,沾上大酱味道真的不错
查看完整的制作步骤(12步)
宝宝爱爸爸版单饼

宝宝爱爸爸分享的单饼菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“单饼”制作过程分6个步骤,本菜谱一共需要用到500克面粉、三克酵母粉、2汤勺油、5克白糖、若干冷水这些原材料及调味料,厨具方面需要准备电饼铛,如果您也想做一道单饼,可以参考宝宝爱爸爸分享的方法。
菜谱介绍
以前做好的死面饼剩了容易发硬,我做的这个饼属于半发面,剩了也不会硬。如果想吃鸡蛋灌饼了,还可以把烙的单饼挑开,把打散的鸡蛋灌进去就成了鸡蛋灌饼很方便的。
查看完整的制作步骤(6步)