自制哈尔滨风干肠做法大全
刘英杰版自制哈尔滨风干肠
刘英杰分享的自制哈尔滨风干肠菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较高级的菜式。“自制哈尔滨风干肠”制作过程分17个步骤，本菜谱一共需要用到若干肥瘦猪肉、若干肠衣、若干淀粉、若干风干肠调味料、若干盐、若干白糖、若干老抽、若干味精、若干白酒这些原材料及调味料，厨具方面需要准备搅拌机、蒸锅，作者提供了16张实拍的做菜图片，如果您也想做一道自制哈尔滨风干肠，可以参考刘英杰分享的方法。
菜谱介绍
哈尔滨红肠和风干肠是弛名中外的特产、风味小吃，来哈尔滨的外地人，外国人，都会去买哈尔滨红肠和风干肠，在老字号的名店里，基本都是排队或者蜂拥的景象。我就教大家家庭制作这个的方法，因为也是为了发菜谱才再次做这个风干肠，所以只做了几个，蒸熟后，全被家人吃光了。
查看完整的制作步骤（17步）
(纳尼亚)版自制哈尔滨风干肠
(纳尼亚)分享的自制哈尔滨风干肠菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要数天，属于比较高级的菜式。“自制哈尔滨风干肠”制作过程分11个步骤，本菜谱一共需要用到5000克猪通脊、1袋肠衣、3两曲酒、2·5两精盐、5两白糖、15克香油、2两酱油、1·5两味精、1袋干肠调料这些原材料及调味料，厨具方面需要准备蒸锅，作者提供了10张实拍的做菜图片，如果您也想做一道自制哈尔滨风干肠，可以参考(纳尼亚)分享的方法。
菜谱介绍
风干肠是偶家的常备品种，空口嚼两片非常的香啊，做菜煮汤煮面时，都是非常好的配料，甚至米饭快熟时扔几片在饭上，也是常做的事儿平时都是在专卖店买来吃滴，几块一斤呢，自己做的话，买啥绿色啥有机的最好的猪肉，都用不到这个价的，学会自己做了，从此告别专卖店
查看完整的制作步骤（11步）
悠悠艾草香A版自制哈尔滨风干肠
悠悠艾草香A分享的自制哈尔滨风干肠菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数天，属于比较普通的菜式。“自制哈尔滨风干肠”制作过程分5个步骤，本菜谱一共需要用到1000克猪肉、20克盐、2克世一堂风干肠料、5匙酱油、4匙糖、3匙味精、5匙高度白酒这些原材料及调味料，厨具方面需要准备蒸锅，如果您也想做一道自制哈尔滨风干肠，可以参考悠悠艾草香A分享的方法。
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