酸菜牛肉面热门做法
酸菜牛肉面(菜谱No.228-903)

菜谱介绍
最近的天气实在是怪异,过山车一样高低起伏不定。周六西安温度高达度,紧接着就开始大风降温,再加上昨晚的小阵雨,今天天气不但阴沉,也让人觉得有些冷冰冰……这时候,就特别需要这么一碗热气腾腾、滋味十足的面条,让人从嘴巴一直爽到胃里,然后全身舒坦。要么说是陕西人呢,一天不吃面,还真觉得少了点什么今天这碗面是比较有料的,高压锅炖烂的牛肉,配上用小米辣炒过的酸菜,如果觉得还不够的话再放上几勺油泼辣子,想不美味面条都不答应牛肉软烂,酸菜脆生,面条爽滑,汤汁有味。这碗面,成啦
酸菜牛肉面(菜谱No.399-699)

酸菜牛肉面(菜谱No.409-452)
菜谱介绍
家中常备酸菜,大多数时候都用来烧酸菜鱼,忽然有一天想到了酸菜牛肉面,冰箱中刚好有自己煮好的牛肉,立马动手煮面,这一做不大紧,全家人都爱上这个吃法了,酸香开胃,比买来的那个酸菜牛肉面好吃不知道多少倍呢。大块的牛肉看得见,丰富的酸菜吃着香。太美了。很多时候,我们跟美食可能只差一步,只要动手做,一切都好。我常常跟朋友说,其实我们太习惯做自己会做的食物了,许多食物并不是我们不会做,而是从来没有想着要做。比如说煮面条吧,人人都会,那为什么不换换配料,多做些花样出来呢酸菜牛肉面我是第一次做,绝对不是因为不会,而是以前没有想到要这样做啊。哈哈哈,帮大家打开思路,在西红柿鸡蛋面的基础上变化出更多美味面条吧。做酸菜牛肉面当然需要准备酸菜、牛肉和面条,酸菜和面条好弄啊,超市走一圈就买了,牛肉怎么办,如果让你把生牛肉煮熟再来做这个酸菜牛肉面,似乎工程有些大了对吧。这个问题也很好解决,可以趁周末空闲的时候煮一大锅牛肉,然后冷冻起来吃的时候很方便。实在不行找一个靠谱的卤肉店,买一块五香牛肉也可以啊。好吧,咱们开始干活吧。
酸菜牛肉面(菜谱No.166-154)
菜谱介绍
想吃这个面好久了,一直没空,今天终于有时间做了,嘿嘿,好吃
酸菜牛肉面(菜谱No.399-211)
菜谱介绍
简易版酸菜牛肉面