紫薯水晶饼做法大全
sourcehe版紫薯水晶饼

sourcehe分享的紫薯水晶饼菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较神级的菜式。“紫薯水晶饼”制作过程分12个步骤,本菜谱一共需要用到200克澄面、50克特生粉、150克白砂糖、10克玉米油、200克紫薯、40克白砂糖、20克麦芽糖、40克玉米油这些原材料及调味料,厨具方面需要准备蒸锅、煮锅,作者提供了11张实拍的做菜图片,如果您也想做一道紫薯水晶饼,可以参考sourcehe分享的方法。
菜谱介绍
晶莹剔透的水晶饼是广东经典传统点心,肉馅隐隐约约可见。,让人垂涎三尺。我采用的是紫薯馅,紫色是我喜欢的颜色,在水晶饼下更美味,健康。:喜欢吃莲蓉馅、豆沙馅、芸豆馅等等,根据自己喜欢口味做。食材中的主料为水晶饼皮,辅料为紫薯馅。
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海之韵美食记版紫薯水晶饼

海之韵美食记分享的紫薯水晶饼菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“紫薯水晶饼”制作过程分11个步骤,本菜谱一共需要用到100克小麦淀粉、20克玉米淀粉、10克奶粉、15克黄油、20克糖、198克沸水、285克紫薯馅这些原材料及调味料,厨具方面需要准备蒸锅,作者提供了10张实拍的做菜图片,如果您也想做一道紫薯水晶饼,可以参考海之韵美食记分享的方法。
菜谱介绍
水晶饼是广东早茶点心之一。有着晶莹剔透的饼皮,隐约可见里面馅料的颜色,所以深得不少人的喜爱。这个配方我研究了几次,最后做出来这个配比,孩子喜欢吃就是最好的答案。饼皮还添加了奶粉,吃起来有点奶香味呢。下面分量可以做个水晶饼。
查看完整的制作步骤(11步)