冬瓜丸子汤做法大全

美食天下版冬瓜丸子汤

美食天下分享的冬瓜丸子汤菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“冬瓜丸子汤”制作过程分9个步骤，本菜谱一共需要用到200克猪肉馅、300克冬瓜、5克葱姜末、若干小葱、若干香菜、10克生抽、5克料酒、1克胡椒粉、3克淀粉、1个蛋清、3克香油、1克白砂糖、10克盐、700毫升凉水这些原材料及调味料，厨具方面需要准备煮锅，作者提供了8张实拍的做菜图片，如果您也想做一道冬瓜丸子汤，可以参考美食天下分享的方法。

菜谱介绍
冬瓜丸子汤浓香不油腻、喷香可口，是一道家常美味的粤菜名菜。冬瓜性味甘淡，有利尿、清热、化痰、解渴等功效，其中糖类、维生素含量均较高且不含脂肪。

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Meggy跳舞的苹果版冬瓜丸子汤

Meggy跳舞的苹果分享的冬瓜丸子汤菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“冬瓜丸子汤”制作过程分12个步骤，本菜谱一共需要用到1块冬瓜、200克猪肉馅、4棵小葱、15克玉米淀粉、若干凉水这些原材料及调味料，厨具方面需要准备煮锅，作者提供了11张实拍的做菜图片，如果您也想做一道冬瓜丸子汤，可以参考Meggy跳舞的苹果分享的方法。

菜谱介绍
冬瓜丸子汤是一道简单、快手、美味的家常汤品，有菜有肉，是菜是汤。肉丸香嫩嫩，冬瓜水嫩嫩，多吃一碗也不上火，还能滋润肠胃，真是一年四季都能食用的好汤。肉丸不限猪肉，可根据手上的食材做多种替换，这样即使都是冬瓜丸子汤，却也能带来不一样的口感及营养。

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泽瑞妈妈版冬瓜丸子汤

泽瑞妈妈分享的冬瓜丸子汤菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“冬瓜丸子汤”制作过程分14个步骤，本菜谱一共需要用到500克冬瓜、300克猪肉馅、3颗香菜、1茶匙蚝油、若干白胡椒粉、1茶匙玉米淀粉、20克蛋清、若干生抽、若干食盐、若干香油、1茶匙料酒这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了13张实拍的做菜图片，如果您也想做一道冬瓜丸子汤，可以参考泽瑞妈妈分享的方法。

菜谱介绍
今天和大家分享一道简单的汤菜冬瓜丸子汤。冬瓜性凉，可以清热去火，又加了些猪肉丸，中和了冬瓜的寒凉，而且味道鲜美，汤菜兼备，喝汤、泡饭都不错，家人回来吃上一碗暖心又暖胃

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lq80848084版冬瓜丸子汤

lq80848084分享的冬瓜丸子汤菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较未知的菜式。“冬瓜丸子汤”制作过程分8个步骤，本菜谱一共需要用到0·5个嫩冬瓜、200克猪肉碎、100克鱼肉碎、5个虾干、1棵香菜、1棵葱、1个蛋清、4块姜片这些原材料及调味料，作者提供了7张实拍的做菜图片，如果您也想做一道冬瓜丸子汤，可以参考lq80848084分享的方法。

菜谱介绍
老火汤喝多了，来点清淡的滚汤吧，只需十五分钟，下火又暖胃，有肉有素又有热汤，还一点不浪费，没有煲得很柴的肉和煮得很烂的蔬菜，全吃光喝光，

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诗韵墨香版冬瓜丸子汤

诗韵墨香分享的冬瓜丸子汤菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“冬瓜丸子汤”制作过程分8个步骤，本菜谱一共需要用到若干冬瓜、若干肉馅、若干盐、若干香油、若干葱、若干生抽、若干胡椒粉、若干水淀粉、若干鸡精这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了7张实拍的做菜图片，如果您也想做一道冬瓜丸子汤，可以参考诗韵墨香分享的方法。

菜谱介绍
汤汁鲜美，清热解毒，营养又美味，好喝极了

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twinsliuliu版冬瓜丸子汤

twinsliuliu分享的冬瓜丸子汤菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。“冬瓜丸子汤”制作过程分19个步骤，本菜谱一共需要用到若干冬瓜、250克猪肉馅、若干细粉丝、1小勺白胡椒、1勺甜面酱、若干料酒、3－4勺酱油、若干盐、若干淀粉、若干葱末、若干姜末、若干香油、1个鸡蛋这些原材料及调味料，厨具方面需要准备汤锅，作者提供了18张实拍的做菜图片，如果您也想做一道冬瓜丸子汤，可以参考twinsliuliu分享的方法。

菜谱介绍
俗话说“冬瓜入户，不进药铺”。在这个湿热的季节，冬瓜汤是一款再好不过的解暑养生汤品了。汤中配上肉丸，营养更加丰富还不腻口，这才是夏季吃肉肉的正确模式，一碗如此美味的汤下肚儿，幸福满满的，让我们和苦夏说拜拜

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Meggy跳舞的苹果版冬瓜丸子汤

Meggy跳舞的苹果分享的冬瓜丸子汤菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“冬瓜丸子汤”制作过程分10个步骤，本菜谱一共需要用到一块绿皮冬瓜、200克猪肉馅、若干盐、若干生抽、少许料酒、两小勺淀粉这些原材料及调味料，厨具方面需要准备煮锅，作者提供了9张实拍的做菜图片，如果您也想做一道冬瓜丸子汤，可以参考Meggy跳舞的苹果分享的方法。

菜谱介绍
冬瓜是夏季常见的瓜类蔬菜。它有利尿消肿、减肥、清热解暑的功效。所以在闷热的夏季，多吃冬瓜做的菜，可以从食疗上缓解暑气。但今儿的冬瓜汤又和以往的不太一样。以往我们做冬瓜菜或者冬瓜汤，都是要去皮的吧但我看到有大厨在讲座中说到，冬瓜皮其实也是宝。从中医角度讲，冬瓜皮性甘而微寒，具有利水化湿、解毒清热的效果，而且冬瓜皮富含糖类、蛋白质、维生素。所以应该连皮带肉一起吃更好。

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猫猫家的私厨版冬瓜丸子汤

猫猫家的私厨分享的冬瓜丸子汤菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“冬瓜丸子汤”制作过程分13个步骤，本菜谱一共需要用到1块冬瓜、200克猪肉馅、若干姜末、若干葱末、两根香菜、若干盐、若干鲍鱼汁、若干白胡椒粉、若干鸡精、若干料酒、少许香油、两大勺淀粉、1个鸡蛋这些原材料及调味料，厨具方面需要准备煮锅，作者提供了12张实拍的做菜图片，如果您也想做一道冬瓜丸子汤，可以参考猫猫家的私厨分享的方法。

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米拉Miira版冬瓜丸子汤

米拉Miira分享的冬瓜丸子汤菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“冬瓜丸子汤”制作过程分9个步骤，本菜谱一共需要用到若干冬瓜、若干藕丸、若干葱、若干水、若干盐、若干枸杞这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了8张实拍的做菜图片，如果您也想做一道冬瓜丸子汤，可以参考米拉Miira分享的方法。

菜谱介绍
虽已入秋，秋老虎还很威风，这段时间汤汤水水就太有必要了今来一款：冬瓜藕丸汤，补水祛燥，营养丰富，这个秋天美起来

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菜谱介绍
做的最成功的一次丸子，一点都没散，口感特弹。昨晚，一家人聚餐，这个汤一上桌，你一勺我一小碗的，瞬间被大家瓜分完毕。

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映像部落阁版冬瓜丸子汤

映像部落阁分享的冬瓜丸子汤菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“冬瓜丸子汤”制作过程分10个步骤，本菜谱一共需要用到若干肉馅、半个冬瓜、若干鸡汤、一个鸡蛋、若干淀粉、若干盐、若干鸡精、若干香油、少许胡椒粉这些原材料及调味料，厨具方面需要准备煮锅，作者提供了9张实拍的做菜图片，如果您也想做一道冬瓜丸子汤，可以参考映像部落阁分享的方法。

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逗逗橱版冬瓜丸子汤

逗逗橱分享的冬瓜丸子汤菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“冬瓜丸子汤”制作过程分7个步骤，本菜谱一共需要用到200克冬瓜、200克猪肉、若干香菜、若干虾皮、若干十三香、若干鸡精、若干料酒、若干酱油、若干香油、若干盐这些原材料及调味料，厨具方面需要准备煮锅，作者提供了6张实拍的做菜图片，如果您也想做一道冬瓜丸子汤，可以参考逗逗橱分享的方法。

菜谱介绍
冬瓜中的不少化学成份具有显著的生理活性。冬瓜果肉含有腺嘌呤、谷甾醇、羽扇豆醇、十三烷醇、甘露醇、鼠李糖、葫芦素等多种功能性成份。冬瓜瓤含葫芦巴碱组氨酸、腺嘌呤、维生素、、等。冬瓜皮含蜡类及树脂类物质等。冬瓜籽含皂甙，尿素、尿素分解酶、脂肪油、瓜氨酸、组氨酸、蛇麻脂醇，甘露醇，谷甾醇等，尤其以维生素含量相当丰富。丙醇二酸经研究发现，冬瓜中富含丙醇二酸。能有效控制体内的糖类转化为脂肪，防止体内脂肪堆积，还能把肥胖多余的脂肪消耗掉，对防治高血压、动脉粥样硬化、减肥有良好的效果。此外冬瓜的美容功效与它含有大量丙醇二酸也有很大关系。生冬瓜汁对于胆囊和膀胱都有益，有胆囊疾病或前列腺疾病人群分别在晚上点点和下午点点之间饮用，一两个月后，会有明显改善。冬瓜是利尿、帮助消化、消水肿的蔬菜。它可以帮助排除体内多馀的水分，使肾脏功能维持正常的运作，消除浮肿的现象。

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