香椿千层饼做法大全

菜谱介绍
上次没吃完的香椿还有一部分一直放在冰箱里，这几天一直琢磨着怎么把它给消灭啰。由于我们家有闻不了香椿味的那位，得想办法把它那种特别浓郁的香味给遮掩一下。就想到用千层饼的做法试一试。没想到做出来的效果还真是不错。香椿那种特别扎鼻的香味变得很小，经过煎制之后的香椿更像是海苔，饼子表面皮上的香椿变成了特别脆的“海苔脆”，里层上的香椿稍稍有那么淡淡的一点香椿味，老公说吃起来也不是那么难以接近了。呵呵，真是意想不到的结果，终于让那个不愿意吃香椿的人很欢喜地把香椿就着饼子下了肚。哦嘞嘞，哦啦啦……配一碗二米粥大米和小米、一碟爽脆的泡菜，再加上家里现成的水果，一顿早餐就搞定

菜谱介绍
这道香椿千层饼只用了香椿，没有其它的配菜，就为享受它独有的味道，这饼一入锅就是满屋子的香气，小朋友馋的直流口水，出锅后切开当真是香飘四溢，外交里嫩，满满的香气，太好吃了，咬一口就停不下来的赶脚。如果你喜欢香椿的味道，千万别错过吃它的季节，因为它的营养价值更高，尤其是所含的香椿素等挥发性芳香族有机物，能健脾开胃，增加食欲。对于春夏交替因湿气过重、气温变化导致没有食欲的人们来说尤其适合。它富含的维生素和能润滑肌肤，还有抗癌的作用。微量元素能防治心血管疾病，丰富的钙、铁特别适合青少年和老年人，同时还能解除烦躁情绪。