长生茄子做法大全
蜜糖厨房版长生茄子

蜜糖厨房分享的长生茄子菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“长生茄子”制作过程分11个步骤,本菜谱一共需要用到若干茄子、若干花生仁、若干葱姜、若干香菜、若干盐、若干味极鲜、少许糖、若干香油这些原材料及调味料,厨具方面需要准备蒸锅、炒锅,作者提供了10张实拍的做菜图片,如果您也想做一道长生茄子,可以参考蜜糖厨房分享的方法。
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兔妈妈厨娘版长生茄子

兔妈妈厨娘分享的长生茄子菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“长生茄子”制作过程分12个步骤,本菜谱一共需要用到1/4个红椒、30克花生米、1/4个青掓、350克茄子、50克猪肉馅、1勺葱花、若干芡粉、1小勺糖、若干盐、3粒蒜、若干鸡精、1勺黄豆酱、1勺老干妈、1小块姜这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,作者提供了11张实拍的做菜图片,如果您也想做一道长生茄子,可以参考兔妈妈厨娘分享的方法。
菜谱介绍
茄子在东北人家是必不可少的家常菜。由于北方菜品较少,冬天尤其如此。因此每种菜多些做法显得尤为重要。茄子常见,价格便宜又下饭,实在是个好发挥的食材。我的食谱里也有好几种做法了,今天再补充一个。这菜在冬北的饭店挺常见。之所以叫这名,应该是加入了花生。长生的生就来源于花生。再者这名字吉祥啊
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