豆豉拌黄瓜做法大全
Meggy跳舞的苹果版豆豉拌黄瓜
Meggy跳舞的苹果分享的豆豉拌黄瓜菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“豆豉拌黄瓜”制作过程分10个步骤，本菜谱一共需要用到两根黄瓜、两勺自制甜辣豆豉酱、若干陈醋、1克盐、10克糖、两瓣大蒜这些原材料及调味料，如果您也想做一道豆豉拌黄瓜，可以参考Meggy跳舞的苹果分享的方法。
菜谱介绍
拌黄瓜可以说是百吃不厌的凉菜了，酸的、甜的、辣的，各种口味都可以做出很出彩儿来。新苑阳光农业有限公司出品的黄瓜有别于我们常见的黄瓜。她家的黄瓜没有刺，浑身光溜溜的，表皮又与那种小黄瓜很像。口感清脆甜爽，即使生吃也是相当赞的。家里正好有现成的自制豆豉酱，二者结合，还真的好吃呢
查看完整的制作步骤（10步）
清欢的烟火生活版豆豉拌黄瓜
清欢的烟火生活分享的豆豉拌黄瓜菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“豆豉拌黄瓜”制作过程分8个步骤，本菜谱一共需要用到30克豆豉、200克黄瓜、若干油、若干盐、3瓣蒜、若干酱油、若干味精这些原材料及调味料，厨具方面需要准备其它、炒锅，如果您也想做一道豆豉拌黄瓜，可以参考清欢的烟火生活分享的方法。
菜谱介绍
豆豉虽然是腌制食品，但豆豉属于发酵类食品，它不仅能调味，而且可以入药。中医学认为豆豉性平，味甘微苦，有发汗解表、清热透疹、宽中除烦、宣郁解毒之效，可治感冒头痛、胸闷烦呕、伤寒寒热及食物中毒等病症。豆豉中含有多种营养素，可以改善胃肠道菌群常吃豆豉还可帮助消化、预防疾病、延缓衰老、增强脑力、降低血压、消除疲劳、减轻病痛、预防癌症和提高肝脏解毒包括酒精毒功能。
查看完整的制作步骤（8步）