芽菜扣肉做法大全
颢榇妈妈版芽菜扣肉

颢榇妈妈分享的芽菜扣肉菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“芽菜扣肉”制作过程分12个步骤,本菜谱一共需要用到若干五花肉、若干芽菜、若干双色泡椒、若干花椒、若干料酒、若干酱油、若干冰糖这些原材料及调味料,厨具方面需要准备蒸锅、平底锅,作者提供了11张实拍的做菜图片,如果您也想做一道芽菜扣肉,可以参考颢榇妈妈分享的方法。
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Jane·Yang版芽菜扣肉

Jane·Yang分享的芽菜扣肉菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“芽菜扣肉”制作过程分7个步骤,本菜谱一共需要用到1块(约220克)五花肉、200克芽菜、1个八角、7-8粒花椒、1勺老抽、若干姜、若干蒜末这些原材料及调味料,如果您也想做一道芽菜扣肉,可以参考Jane·Yang分享的方法。
菜谱介绍
爸爸做的扣肉,咸香软糯、不油腻,现在在外面好久没有吃到了,于是自己预谋做了个简单版的。结果这个芽菜扣肉做得之纠结,发现败给自己的跳跃神经了,先上菜。
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Miss_大米版芽菜扣肉
Miss_大米分享的芽菜扣肉菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。“芽菜扣肉”制作过程分22个步骤,本菜谱一共需要用到600克五花肉、200克碎米芽菜、1勺料酒、2块红糖、2勺老抽、2勺生抽、1小勺食盐、1包卤料包、4片姜片、1勺玉米淀粉这些原材料及调味料,厨具方面需要准备电饼铛、电压力锅、煮锅、炒锅,如果您也想做一道芽菜扣肉,可以参考Miss_大米分享的方法。
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月???版芽菜扣肉
月???分享的芽菜扣肉菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“芽菜扣肉”制作过程分9个步骤,本菜谱一共需要用到若干五花肉、若干芽菜、若干姜、若干大葱、若干老抽、若干盐、若干白砂糖这些原材料及调味料,厨具方面需要准备蒸锅,如果您也想做一道芽菜扣肉,可以参考月???分享的方法。
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