茄子酱做法大全

奇玉音缘分享的茄子酱菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“茄子酱”制作过程分8个步骤，本菜谱一共需要用到300克茄子、若干小葱、若干豆瓣酱这些原材料及调味料，厨具方面需要准备平底锅，作者提供了7张实拍的做菜图片，如果您也想做一道茄子酱，可以参考奇玉音缘分享的方法。

夏家私享菜分享的茄子酱菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“茄子酱”制作过程分8个步骤，本菜谱一共需要用到4根茄子、15克虾皮、少许胡椒粉、2茶匙橄榄油、3克盐、2克鸡精、少许葱花这些原材料及调味料，厨具方面需要准备蒸锅，作者提供了7张实拍的做菜图片，如果您也想做一道茄子酱，可以参考夏家私享菜分享的方法。

张立鹏、分享的茄子酱菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较高级的菜式。“茄子酱”制作过程分11个步骤，本菜谱一共需要用到若干茄子、若干大酱、若干蒜、若干辣椒、若干姜、若干葱花这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道茄子酱，可以参考张立鹏、分享的方法。