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大葱烧海参做法大全

芹意版大葱烧海参

大葱烧海参芹意版
芹意分享的大葱烧海参菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“大葱烧海参”制作过程分12个步骤,本菜谱一共需要用到8只海参、200克大葱白、2大勺熟猪油、250ML鸡汤、若干姜丝、1/4小勺盐、1大勺酱油、若干料酒、少许白糖、若干水淀粉这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,作者提供了11张实拍的做菜图片,如果您也想做一道大葱烧海参,可以参考芹意分享的方法。

菜谱介绍
通常酒店里做海参,都是整只来烧,或者团团围在大盘里,取团圆喜庆之意;或者装进小碟,一客一只端到客人面前。不论摆成啥样,看上去都挺高级的,价格当然也挺高档的。自己在家做,成本虽然也不低,但是无论节庆还是宴客,吃起来总是实惠一些,而且也不必烧成一整只一整只的,切开了烧,更入味啊。不要嫌奢侈,反正咱也不天天儿吃

查看完整的制作步骤(12步)

杨丽的菜谱版大葱烧海参

大葱烧海参杨丽的菜谱版
杨丽的菜谱分享的大葱烧海参菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。“大葱烧海参”制作过程分7个步骤,本菜谱一共需要用到2根大葱、3个海参、少许姜片、1勺淀粉这些原材料及调味料,如果您也想做一道大葱烧海参,可以参考杨丽的菜谱分享的方法。
查看完整的制作步骤(7步)

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