糖醋排骨(非油炸版)做法大全
红豆厨房版糖醋排骨(非油炸版)

红豆厨房分享的糖醋排骨(非油炸版)菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“糖醋排骨(非油炸版)”制作过程分18个步骤,本菜谱一共需要用到2根肋排、若干葱、若干姜、3个大料、2片香叶、3克白酒、15克白糖、15克红糖、30粒花椒、15克酱油、15克香醋、若干香油这些原材料及调味料,厨具方面需要准备电压力锅、炒锅,作者提供了17张实拍的做菜图片,如果您也想做一道糖醋排骨(非油炸版),可以参考红豆厨房分享的方法。
菜谱介绍
糖醋排骨可以说是永远经典的一道菜。无论大人孩子都会对它爱不适口。一般做法都是油炸过再糖醋,我喜欢煮过再糖醋,自己感觉这样不会油腻,口感更好,而且更健康一些。
查看完整的制作步骤(18步)
沄云版糖醋排骨(非油炸版)

沄云分享的糖醋排骨(非油炸版)菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“糖醋排骨(非油炸版)”制作过程分11个步骤,本菜谱一共需要用到300克排骨、若干西兰花、若干葱段、若干姜片、若干大料、1勺料酒、2勺酱油、3勺白糖、4勺醋、5勺清水、若干盐这些原材料及调味料,厨具方面需要准备不粘锅、煮锅、炒锅,作者提供了10张实拍的做菜图片,如果您也想做一道糖醋排骨(非油炸版),可以参考沄云分享的方法。
菜谱介绍
这个糖醋排骨是非油炸版,也不用炒糖色,也许不算最正宗,但是操作简单,最主要的是,少油健康,味道也丝毫没有打折扣呢【营养小贴士排骨】排骨含蛋白、脂肪、维生素,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。同时,排骨的脂肪含量也稍高,最好搭配蔬菜,适量食用,保证营养均衡。
查看完整的制作步骤(11步)