凉拌心里美萝卜丝做法大全
漂亮马婆版凉拌心里美萝卜丝
漂亮马婆分享的凉拌心里美萝卜丝菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“凉拌心里美萝卜丝”制作过程分7个步骤，本菜谱一共需要用到1个红心萝卜、两勺白醋、2大勺白糖、半茶匙盐、若干熟芝麻、若干香油这些原材料及调味料，作者提供了6张实拍的做菜图片，如果您也想做一道凉拌心里美萝卜丝，可以参考漂亮马婆分享的方法。
菜谱介绍
心里美萝卜外表平平，上部淡绿色下部白色，肉是鲜艳的紫红色艳丽如花，是我国著名的水果萝卜品种。心里美萝卜除了嫩脆水分大、含糖量高外，据测定心里美萝卜的维生素含量比梨高八九倍，磷含量高倍，核黄素含量高倍，铁的含量高倍。心里美萝卜中还含有丰富的糖化酵素和芥子油，糖化酵素有去滞助消化作用，可帮助分解食物中的淀粉、脂肪。芥子油能促进胃肠蠕动，增进食欲，帮助消化，顺气解郁。心里美萝卜中还含有菜素，它能抑制化脓性葡萄球菌和大肠杆菌。肉质紫红是因为含有花青素成分，花青素有改善血液循环，保护心脏的作用，还有抗衰老作用和防癌作用。糖醋心里美萝卜丝甜酸适口，清脆开胃。
查看完整的制作步骤（7步）
独行油菜子版凉拌心里美萝卜丝
独行油菜子分享的凉拌心里美萝卜丝菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“凉拌心里美萝卜丝”制作过程分8个步骤，本菜谱一共需要用到450克心里美萝卜、一根香葱、三瓣蒜瓣、若干盐、若干生抽、若干辣椒油、若干香油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备其它、微波炉，如果您也想做一道凉拌心里美萝卜丝，可以参考独行油菜子分享的方法。
菜谱介绍
第一次在广州买到心里美萝卜，以前只在饭馆吃过，对它印象深刻，所以第一次用它做食材，选择做凉菜这种最简单的做法。
查看完整的制作步骤（8步）
寻一份安逸_版凉拌心里美萝卜丝
寻一份安逸_分享的凉拌心里美萝卜丝菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。“凉拌心里美萝卜丝”制作过程分6个步骤，本菜谱一共需要用到1只心里美萝卜、若干糖粉、若干盐、若干白醋、若干白胡椒粉、若干小磨麻油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备其他，如果您也想做一道凉拌心里美萝卜丝，可以参考寻一份安逸_分享的方法。
菜谱介绍
萝卜味辛、甘、气温，属土，可做菜，做汤，生食均可。冬季人们习惯进补而日常少动，体内易生热生痰，冬季服食萝卜可以预防疾病，利于健康。姜味辛、气微温、气味轻、无毒，四季不缺，生拌盐炒做汤均可，也是餐中不可缺少的佐料。
查看完整的制作步骤（6步）