冻豆腐炖白菜做法大全
黄世仁61版冻豆腐炖白菜
黄世仁61分享的冻豆腐炖白菜菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“冻豆腐炖白菜”制作过程分11个步骤，本菜谱一共需要用到250克白菜、200克冻豆腐、1块肥肉膘、1勺酱油、1勺蚝油、0·5勺盐、2瓣大蒜、若干大葱、若干花椒粒这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了10张实拍的做菜图片，如果您也想做一道冻豆腐炖白菜，可以参考黄世仁61分享的方法。
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忽·然版冻豆腐炖白菜
忽·然分享的冻豆腐炖白菜菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“冻豆腐炖白菜”制作过程分7个步骤，本菜谱一共需要用到若干冻豆腐、若干白菜、若干猪肉、若干葱、若干姜这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道冻豆腐炖白菜，可以参考忽·然分享的方法。
菜谱介绍
都说六月的天孩儿的脸说变就变可是这四月的天也似那孩儿的脸说变就变昨天还是二十几度暖阳高照一片的春意盎然可是今天就阴云密布气温骤降了十几度这么冷的天就想吃口暖暖热热的饭菜
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流沙橙子版冻豆腐炖白菜
流沙橙子分享的冻豆腐炖白菜菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“冻豆腐炖白菜”制作过程分5个步骤，本菜谱一共需要用到250克冻豆腐、5片白菜、若干五花肉、一段葱、4瓣蒜、若干酱油、若干花椒面、若干盐、若干小葱这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道冻豆腐炖白菜，可以参考流沙橙子分享的方法。
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家yao版冻豆腐炖白菜
家yao分享的冻豆腐炖白菜菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“冻豆腐炖白菜”制作过程分15个步骤，本菜谱一共需要用到200克冻豆腐、100克白菜、几片蒸肉这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道冻豆腐炖白菜，可以参考家yao分享的方法。
菜谱介绍
新春盛宴，元气满满中国年新春盛宴，人人都是美食家冻豆腐孔隙多、弹性好、营养丰富，味道也很鲜美。冻豆腐是北方人的发明，就是把豆腐冷冻以后再食用。冷冻后的豆腐发生了物理变化豆腐的内部有无数的小孔，这些小孔大小不一，有的互相连通，有的闭合成一个个小“容器”，这些小孔里面都充满了水分。当豆腐的温度降到以下时，里面的水分结成冰，原来的小孔便被冰撑大了，整块豆腐就被挤压成网络形状。等到冰融化成水从豆腐里跑掉以后，就留下了数不清的孔洞。这样的豆腐吃上去的口感很有层次。很久以前，东北都是冬天在室外冻的。现在，任何季节想吃到也不是什么难事，放进冰箱，大概等个一天冻豆腐就出现了。
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赤足舞蹈版冻豆腐炖白菜
赤足舞蹈分享的冻豆腐炖白菜菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“冻豆腐炖白菜”制作过程分9个步骤，本菜谱一共需要用到若干姜、一块冻豆腐、一颗小葱、一个白菜芯、若干油、若干盐、若干酱油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道冻豆腐炖白菜，可以参考赤足舞蹈分享的方法。
菜谱介绍
新鲜豆腐经过冷冻，内部组织结构发生了变化，其形态呈蜂窝状，颜色变灰，但蛋白质、维生素、矿物质破坏较少。豆腐经过冷冻，能产生一种酸性物质，这种酸性物质能破坏人体的脂肪，如能经常吃冻豆腐，有利于脂肪排泄，使体内积蓄的脂肪不断减少，达到减肥的目的。冻豆腐具有孔隙多、营养丰富、热量少等特点，不会造成明显的饥饿感，是肥胖者减肥的理想食品。
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