可可曲奇饼干做法大全
小堂堂妈妈版可可曲奇饼干

小堂堂妈妈分享的可可曲奇饼干菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“可可曲奇饼干”制作过程分13个步骤,本菜谱一共需要用到10克可可粉、90克低筋面粉、60克糖粉、60克牛奶、65克黄油、15克鸡蛋液、20克奶粉这些原材料及调味料,厨具方面需要准备电烤箱,作者提供了12张实拍的做菜图片,如果您也想做一道可可曲奇饼干,可以参考小堂堂妈妈分享的方法。
菜谱介绍
喜欢曲奇,更喜欢可可味苦香浓的味道,下午茶的时间,一杯咖啡,几块曲奇便可满足你的味蕾,为忙碌整天的你,增加一些愉悦的气息。
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叶子的小厨版可可曲奇饼干

叶子的小厨分享的可可曲奇饼干菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“可可曲奇饼干”制作过程分9个步骤,本菜谱一共需要用到130克低筋面粉、50克玉米淀粉、5克可可粉、15克奶粉、100克无盐黄油、30克细砂糖、30克糖粉、50克牛奶、60克鸡蛋液这些原材料及调味料,厨具方面需要准备打蛋器、电烤箱,作者提供了8张实拍的做菜图片,如果您也想做一道可可曲奇饼干,可以参考叶子的小厨分享的方法。
菜谱介绍
家有小馋猫丫头,又缠着要吃带有巧克力味道的饼干。好吧,动手吧,况且自己比她吃得还多,嘿嘿。由于不喜欢黄油的味道,也不喜欢太甜,所以每次的饼干都是按照我自己的方式做,将原来各位大师的方子改得一塌糊涂,黄油减量,糖粉减量,那么就要加鸡蛋液或者牛奶,感觉鸡蛋液加多了会有腥味,所以就加牛奶,黄油的量减少了,怕不酥脆,所以喜欢用一部分玉米淀粉来代替面粉,做出来还是很好吃的,不是入口即化的感觉,但是还是很酥脆的。实在想更加酥脆一点的话,那就添加至克泡打粉吧,个人觉得这样很好,所以泡打粉就免了,至少这样又少了一样添加剂,呵呵
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tgcyy版可可曲奇饼干
tgcyy分享的可可曲奇饼干菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。“可可曲奇饼干”制作过程分11个步骤,本菜谱一共需要用到70克低粉、65克黄油、3克可可粉、20克糖粉、20克牛奶、15克奶粉、1克盐这些原材料及调味料,厨具方面需要准备打蛋器、电烤箱,如果您也想做一道可可曲奇饼干,可以参考tgcyy分享的方法。
菜谱介绍
其貌不扬的可可曲奇,入口微苦回甘,最低量的糖粉在有效控制普通曲奇的甜度的同时保证了成品的清晰花纹。以欲工其事必先利其器,用了这款学厨曲奇烤盘,新手也可以轻松做出大小一致、形状漂亮的美味曲奇啦!
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相识便是缘版可可曲奇饼干
相识便是缘分享的可可曲奇饼干菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“可可曲奇饼干”制作过程分4个步骤,本菜谱一共需要用到20克可可粉、180克低筋面粉、90克白糖、2个鸡蛋、115克无盐黄油、2至3滴没有不加也行香精这些原材料及调味料,厨具方面需要准备电烤箱,如果您也想做一道可可曲奇饼干,可以参考相识便是缘分享的方法。
查看完整的制作步骤(4步)