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#ACA烘焙明星大赛#可可曲奇饼干

美食达人@Hello恬恬
#ACA烘焙明星大赛#可可曲奇饼干的做法
耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时数小时
难度普通
主材料
细砂糖65克
玉米淀粉50克
鸡蛋1颗
黄油120克
中粉135克
辅助料
可可粉15克

#ACA烘焙明星大赛#可可曲奇饼干的做法步骤

  • 第一步:准备好所需材料
  • 第二步:黄油软化至室温加细砂糖,用电动打蛋器打至顺滑
  • 第三步:鸡蛋液分三次加入黄油中,搅拌均匀
  • 第四步:打发至鸡蛋液与黄油充分混合
  • 第五步:加入所有的粉
  • 第六步:搅拌均匀至没有干粉
  • 第七步:装进裱花袋中
  • 第八步:挤出你喜欢的造型
  • 第九步:烤箱中层180度烤15分钟,烤完再焖3分钟
  • 第十步:我没有用糖粉,所以做出来的曲奇会看到没有融化的糖粒,想要做出来更好看的亲可以用糖粉做哟
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