干煸肉末四季豆做法大全
最爱小志版干煸肉末四季豆
最爱小志分享的干煸肉末四季豆菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较高级的菜式。“干煸肉末四季豆”制作过程分14个步骤，本菜谱一共需要用到100克猪腿肉、250克四季豆、100克植物油、3克盐、少许老抽、3颗大蒜、5个新鲜红辣椒、5个干辣椒、1勺料酒、1勺蚝油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了13张实拍的做菜图片，如果您也想做一道干煸肉末四季豆，可以参考最爱小志分享的方法。
菜谱介绍
干煸四季豆口味干香辣爽，开胃下酒是一道色香味俱全的家常菜。
查看完整的制作步骤（14步）
满满爱的厨房版干煸肉末四季豆
满满爱的厨房分享的干煸肉末四季豆菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“干煸肉末四季豆”制作过程分19个步骤，本菜谱一共需要用到1斤四季豆、100克猪肉、若干葱、1个青柿椒、1个干红椒、若干姜、若干蒜、若干盐、若干白糖、若干生抽、若干老抽、若干料酒这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道干煸肉末四季豆，可以参考满满爱的厨房分享的方法。
菜谱介绍
四季豆又叫刀豆、扁豆、架豆等，富含蛋白质和多种氨基酸，经常食用有调和脏腑、安养精神、益气健脾、消暑化湿和利水消肿的功效。注意：、烹调前应将豆筋摘除，否则既影响口感，又不易消化；、烹煮时间宜长不宜短，要保证四季豆熟透，否则会发生中毒；、为防止中毒发生，四季豆食前应加处理，可用沸水焯透或热油煸，直至变色熟透，方可安全食用。
查看完整的制作步骤（19步）