养生南瓜盅做法大全
猫猫家的私厨版养生南瓜盅

猫猫家的私厨分享的养生南瓜盅菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“养生南瓜盅”制作过程分14个步骤,本菜谱一共需要用到1个小南瓜、1朵银耳、5-6颗红枣、10余粒枸杞、10余片百合、若干冰糖这些原材料及调味料,厨具方面需要准备蒸锅、煮锅,作者提供了13张实拍的做菜图片,如果您也想做一道养生南瓜盅,可以参考猫猫家的私厨分享的方法。
菜谱介绍
南瓜:味甘性温,有补中益气、润肺化痰、消炎止痛、解毒杀虫的效用。银耳:味甘、性平,归肺、胃、肾经。是传统的高级滋补品和珍贵药用菌,具有润肺补肾、止咳生津、提神益气、健脑嫩肤、恢复肌肉疲劳等功能。对老弱病残,特别是手术后病人和产妇,效果尤其显著。也确实有美白效果红枣:味甘、涩,性平。归脾、肾、心经。具有益肾固精、补脾止泻、养心安神、滋补元气的功能。枸杞:为中医常用的滋补药物,性平和,味甘甜,入肝肾二经,有滋补护肝、强壮筋骨、养血明目、润肺止咳之功效。百合:味甘微苦,性平,入心肺经,在药用上有润肺止咳、养阴消热、清心安神之效。单味百合煎服或与其它食物、药物一并混食均能发挥作用。
查看完整的制作步骤(14步)
putimama版养生南瓜盅

putimama分享的养生南瓜盅菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。“养生南瓜盅”制作过程分11个步骤,本菜谱一共需要用到1个小南瓜、若干银耳、若干小红枣、若干桂圆干、若干枸杞、若干桃胶、若干冰糖、若干水这些原材料及调味料,厨具方面需要准备煮锅,如果您也想做一道养生南瓜盅,可以参考putimama分享的方法。
菜谱介绍
南瓜具有果胶,维生素、胡萝卜素、蕃茄红素等营养成份,归脾、胃经;养生粥营养丰富,二者相辅相称、秋天食用银耳去燥润肺、这款南瓜盅既可观又可品。
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