卤猪皮热门做法
卤猪皮(菜谱No.370-467)

零下一度0511分享的卤猪皮菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“卤猪皮”制作过程分10个步骤,本菜谱一共需要用到500克猪皮、50克生抽、15克老抽、2克芝麻油、1勺香辣酱、3克盐、5片姜、6片香叶、4个干辣椒、2个八角、2片桂皮、3片沙姜、20粒红花椒、1克丁香、2克茴香这些原材料及调味料,厨具方面需要准备砂锅、炒锅,作者提供了9张实拍的做菜图片,如果您也想做一道卤猪皮,可以参考零下一度0511分享的方法。
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卤猪皮(菜谱No.080-116)

潮汕大妈分享的卤猪皮菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“卤猪皮”制作过程分12个步骤,本菜谱一共需要用到2斤猪皮、2小块姜、几粒蒜头、2条葱、若干盐、2汤勺老抽这些原材料及调味料,厨具方面需要准备煮锅,作者提供了11张实拍的做菜图片,如果您也想做一道卤猪皮,可以参考潮汕大妈分享的方法。
菜谱介绍
老人家总说猪皮吃了脸皮滑
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