经典卤肉饭做法大全
森屿烘焙版经典卤肉饭

森屿烘焙分享的经典卤肉饭菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“经典卤肉饭”制作过程分11个步骤,本菜谱一共需要用到200克带皮五花肉、1个洋葱、2个香菇、若干大米、若干水、1块姜、3个大蒜粒、3个八角、3个熟鸡蛋、若干小油菜、1勺淀粉、5粒冰糖、1勺料酒、3勺生抽、1勺老抽、若干油、若干盐这些原材料及调味料,厨具方面需要准备砂锅,作者提供了10张实拍的做菜图片,如果您也想做一道经典卤肉饭,可以参考森屿烘焙分享的方法。
菜谱介绍
卤肉饭是台湾一道家喻户晓的美食,浓郁的酱汁混合白米饭一起吃绝对能给你意想不到的味觉体验,再搭配上卤蛋和几颗白灼青菜简直是太完美了。虽然短期内去不了台湾,但这碗让人魂牵梦绕的卤肉饭还是可以在家自己做出来的。哈哈,只能说吃货的潜力无限大,在经过各种反复尝试之后真的做出了还不错的卤肉饭哦,感兴趣你也可以试试,不好吃你打我,哈哈哈
查看完整的制作步骤(11步)
九月微凉的人版经典卤肉饭

九月微凉的人分享的经典卤肉饭菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“经典卤肉饭”制作过程分9个步骤,本菜谱一共需要用到300克五花肉、80克洋葱、半个大蒜、·0克姜、两大勺酱油、一勺蚝油、一勺老抽、一勺料酒、15克冰糖、两片香叶这些原材料及调味料,厨具方面需要准备不粘锅、煮锅,作者提供了8张实拍的做菜图片,如果您也想做一道经典卤肉饭,可以参考九月微凉的人分享的方法。
菜谱介绍
金典卤肉饭,软香糯滑,肥而不腻。
查看完整的制作步骤(9步)