油炸小河虾做法大全
宝妈小厨·版油炸小河虾
宝妈小厨·分享的油炸小河虾菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“油炸小河虾”制作过程分8个步骤，本菜谱一共需要用到260克小河虾、1个鸡蛋、40克面粉、4克盐、1汤匙料酒、少许胡椒粉、若干植物油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了7张实拍的做菜图片，如果您也想做一道油炸小河虾，可以参考宝妈小厨·分享的方法。
菜谱介绍
小河虾，这个季节最棒的美味，它广泛分布在我国江河、湖泊、水库和池塘中，是优质的淡水虾类。它肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，是高蛋白低脂肪的水产食品，颇得消费者青睐。小河虾的选购技巧：新鲜的河虾呈绿色，体表有光泽，外壳清澈透明。头体紧密相连，尾节伸屈性较强，拉须有牢固感，肉质细密。质次河虾呈灰白色，头体容易脱落，尾节伸屈性差。虾体瘫软变色，有异味，为变质虾，不能食用。小河虾虽美味，但也是有禁忌的：宿疾者、正值上火之时不宜体质过敏，如患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜，患有皮肤疥癣者忌食。
查看完整的制作步骤（8步）
懂得，爱版油炸小河虾
懂得，爱分享的油炸小河虾菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“油炸小河虾”制作过程分8个步骤，本菜谱一共需要用到若干小河虾、若干玉米油、少许黑胡椒粉、少许食用盐、少许玉米淀粉、少许面粉、一个蛋黄这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道油炸小河虾，可以参考懂得，爱分享的方法。
菜谱介绍
小河虾中含有钙元素、磷元素等矿物质，是构成骨骼和牙齿的重要组成部分，在成长发育的过程中必不可少，因此缺钙的儿童食用河虾还具有补钙、促进骨骼发育的作用。
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