奶油泡芙做法大全

佳妮寶貝版奶油泡芙

佳妮寶貝分享的奶油泡芙菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。“奶油泡芙”制作过程分8个步骤，本菜谱一共需要用到100克低筋面粉、3 个半左右土鸡蛋、170克水、80克黄油、1勺糖、少许盐这些原材料及调味料，作者提供了7张实拍的做菜图片，如果您也想做一道奶油泡芙，可以参考佳妮寶貝分享的方法。

菜谱介绍
有人说，你一开始怀旧就说明你老了。最近我就感觉很怀旧，一直在搜集各种搪瓷的锅碗瓢盆，做各种以前记忆中的味道，酸甜苦辣的记忆，如今想起来都是那么美好。今天做了一款奶油泡芙和大家一起分享小时候的味道。头天下午做的，当第二天早上的早餐了，前几天做的剩下的红豆沙也一起拌进了豆浆里面。

查看完整的制作步骤（8步）

东营小英子版奶油泡芙

东营小英子分享的奶油泡芙菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“奶油泡芙”制作过程分23个步骤，本菜谱一共需要用到80克低筋面粉、100克鸡蛋、5克白糖、60克黄油、2克盐、140克水、250克淡奶油、25克细砂糖这些原材料及调味料，厨具方面需要准备电烤箱，作者提供了22张实拍的做菜图片，如果您也想做一道奶油泡芙，可以参考东营小英子分享的方法。

菜谱介绍
我之前买过的泡芙都是软的，我还以为泡芙就应是这个样子。直到自己做了泡芙，才知道买来的泡芙已完全改变了泡芙的状态。泡芙外皮酥脆的口感颠覆了泡芙给我的最初印象。出炉的泡芙犹如一只兵乓球拿在手上没有分量，挤入奶油馅，泡芙才是完整的，当你入口时立马发出咔嚓脆响，这个时候伴着奶油馅的香甜滑润，你更会知道泡芙的流行全球可不是空穴来风哦

查看完整的制作步骤（23步）

谷仔妈妈版奶油泡芙

谷仔妈妈分享的奶油泡芙菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“奶油泡芙”制作过程分11个步骤，本菜谱一共需要用到70克低筋面粉、45克无盐黄油、100克牛奶、1小撮盐、100克鸡蛋、100毫升淡奶油、10克糖这些原材料及调味料，厨具方面需要准备电烤箱，作者提供了10张实拍的做菜图片，如果您也想做一道奶油泡芙，可以参考谷仔妈妈分享的方法。

菜谱介绍
非常棒的泡芙，和朋友吃完午饭赶着时间回来烤的，非常棒非常好吃。泡芙是一种源自意大利的西式甜点。蓬松张孔的面皮中包裹着奶油、冰淇淋或是巧克力。泡芙吃起来外热内冷，外酥内滑，口感极佳。特别是趁热吃，非常好吃，松脆饱满醇香。去接小盆友的时候带了个过去，本来准备让小盆友分点给他好伙伴吃的，没想到小盆友在他好伙伴没下来之前全部吃掉了。所以小盆友一口气吃了这样大小的泡芙个，太可怕了，得控制控制住。下午就有朋友要配方和做法。现在贴上哈。

查看完整的制作步骤（11步）

辽南蟹版奶油泡芙

辽南蟹分享的奶油泡芙菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“奶油泡芙”制作过程分12个步骤，本菜谱一共需要用到100克低粉、160克水、80克无盐黄油、一小勺糖、四分之一小勺盐、三个鸡蛋、若干奶油、若干糖粉这些原材料及调味料，厨具方面需要准备电烤箱、煮锅，作者提供了11张实拍的做菜图片，如果您也想做一道奶油泡芙，可以参考辽南蟹分享的方法。

菜谱介绍
【奶油泡芙】一口一个甜蜜越来越喜欢美食，制做的过程总是充满了期待和惊喜。泡芙所带来的惊喜是那种神奇的空心。为什么会这样呢，为什么一团面糊烘烤之后变成了空心还有，麻团炸过吧，空心的麻团又是怎么一回事儿呢其实有没有准确的答案不重要，只要按着方子做，很容易成功，享受亲手制做的美味吧脆皮的泡芙加了奶油内馅，一口一个，真好

查看完整的制作步骤（12步）

@v好好@版奶油泡芙

@v好好@分享的奶油泡芙菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“奶油泡芙”制作过程分14个步骤，本菜谱一共需要用到80克低筋粉、100克水、50克黄油、2克盐、160克（3个）鸡蛋、若干淡奶油、若干糖粉这些原材料及调味料，厨具方面需要准备烤炉，作者提供了13张实拍的做菜图片，如果您也想做一道奶油泡芙，可以参考@v好好@分享的方法。

菜谱介绍
有人说：因为奶油和蛋糕走进了婚礼的殿堂，所以有了奶油蛋糕。而深爱着奶油的面包只能把爱埋在心里，变成了一只泡芙。。。当你咬下第一口，你就会爱上它。这款泡芙在我家已经出现过次了松软的泡芙搭配动物性奶油嗯回味无穷比外卖加了植物性奶油的泡芙味道可是好很多呐因为制作时间比较短所以我是经常做了送给朋友们尝过这泡芙的朋友们都是对这胖胖的小圆球念念不忘的明显是爱上了感恩节就要到了，快快动手制作一款甜蜜的泡芙吧让亲朋好友爱上泡芙，爱上你的手艺还在等什么，还在犹豫什么呢让我们一起把爱在心底慢慢膨胀吧

查看完整的制作步骤（14步）

小耿妈妈版奶油泡芙

小耿妈妈分享的奶油泡芙菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。“奶油泡芙”制作过程分15个步骤，本菜谱一共需要用到150克低粉、240克水、120克黄油、4只鸡蛋、250克淡奶油、少许盐、1小勺糖这些原材料及调味料，厨具方面需要准备烤炉、不粘锅、平底锅、煮锅、炒锅，作者提供了14张实拍的做菜图片，如果您也想做一道奶油泡芙，可以参考小耿妈妈分享的方法。

菜谱介绍
连着做了几次都是这个方子，从未失败过，略带微脆的外皮，包裹着满满的奶油，对于爱吃奶油的亲们，绝对是一大诱惑

查看完整的制作步骤（15步）

菜谱介绍
老公生日买了一桶升装淡奶油，做了生日蛋糕后还剩下半桶。一直没想好究竟该怎么吃，之前想过做白汁意面，也想过要做奶油浓汤，但最终还是做了这款奶油泡芙，刚出烤箱时就算没有充奶油在里面，那酥脆的口感也真是没得说呢以前尝试过做泡芙，但这是做的最成功的一次，面糊在烤箱里是很平稳地慢慢膨胀，出炉也不会回缩，这个方子真是没得说奶油泡芙必须要在泡芙冷却之后才可以挤入奶油。

查看完整的制作步骤（13步）

余甘果蜜的厨房版奶油泡芙

余甘果蜜的厨房分享的奶油泡芙菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较高级的菜式。“奶油泡芙”制作过程分11个步骤，本菜谱一共需要用到100克低筋面粉、50克绵白糖、100克淡奶油、160克清水、70克玉米油、1小勺绵白糖、1/2小匙精、3只鸡蛋这些原材料及调味料，厨具方面需要准备电烤箱，作者提供了10张实拍的做菜图片，如果您也想做一道奶油泡芙，可以参考余甘果蜜的厨房分享的方法。

菜谱介绍
泡芙，白色的粉末是糖粉泡芙是一种源自意大利的甜食。蓬松张孔的奶油面皮中包裹掼奶油、巧克力乃至冰淇淋。泡芙是一种给人幸福感的甜点在酥脆外皮里包裹着绵软奶油轻轻一口幸福满溢口腔里回荡的都是一种被宠溺被爱包围的感觉。第一次做的这个奶油泡芙，朋友好惊讶，做的真好，我也很惊讶，原来我也会做了嘛，哈哈。喜欢的亲们可以试一下哦。其实很简单哈。食材：低粉克、清水克、玉米油克、绵白糖小勺、盐小匙、鸡蛋个馅料：奶油克、绵白糖克

查看完整的制作步骤（11步）

马琳malin版奶油泡芙

马琳malin分享的奶油泡芙菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“奶油泡芙”制作过程分23个步骤，本菜谱一共需要用到60克黄油、150克水、3个鸡蛋、1克盐、80克低筋面粉、5克糖这些原材料及调味料，厨具方面需要准备电烤箱，作者提供了22张实拍的做菜图片，如果您也想做一道奶油泡芙，可以参考马琳malin分享的方法。

菜谱介绍
泡芙也可以百变，也可以萌萌哒哦

查看完整的制作步骤（23步）

小厨飘香版奶油泡芙

小厨飘香分享的奶油泡芙菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较高级的菜式。“奶油泡芙”制作过程分19个步骤，本菜谱一共需要用到100毫升（原味泡芙材料）牛奶、45克（原味泡芙材料）无盐黄油、1克（原味泡芙材料）盐、60克（原味泡芙材料）低筋面粉、2个（原味泡芙材料）鸡蛋、100克（奶油馅料）淡奶油、20克（奶油馅料）白糖这些原材料及调味料，厨具方面需要准备电烤箱，作者提供了18张实拍的做菜图片，如果您也想做一道奶油泡芙，可以参考小厨飘香分享的方法。

菜谱介绍
前几天发表了【原味泡芙】的菜谱，有童鞋提出意见：“没有奶油夹心，也叫泡芙”其实，泡芙是一种西式甜点，蓬松张孔的奶油面皮中包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋。我上次发表的只是原味的泡芙面皮，夹心容易、面皮难做。学会了做那个，其他的什么奶油泡芙啊、冰欺凌泡芙啊，任由自己选择。

查看完整的制作步骤（19步）

幽兰冷香版奶油泡芙

幽兰冷香分享的奶油泡芙菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“奶油泡芙”制作过程分16个步骤，本菜谱一共需要用到80克低粉、2个鸡蛋、35克葵花籽油、1克盐、140克清水、若干奶油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备电烤箱、煮锅，作者提供了15张实拍的做菜图片，如果您也想做一道奶油泡芙，可以参考幽兰冷香分享的方法。

菜谱介绍
刚刚烤好的泡芙外皮松脆，咬上一口，甜甜的奶油香滑细腻，真是甜蜜的享受哦

查看完整的制作步骤（16步）

溶溶月版奶油泡芙

溶溶月分享的奶油泡芙菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“奶油泡芙”制作过程分8个步骤，本菜谱一共需要用到150克低粉、250克水、100克玉米胚芽油、10克细砂糖、6个鸡蛋、180克淡奶油、30克细砂糖这些原材料及调味料，厨具方面需要准备电烤箱、煮锅，作者提供了7张实拍的做菜图片，如果您也想做一道奶油泡芙，可以参考溶溶月分享的方法。

查看完整的制作步骤（8步）

飘零星版奶油泡芙

飘零星分享的奶油泡芙菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“奶油泡芙”制作过程分21个步骤，本菜谱一共需要用到100克低筋面粉、160克水、80克黄油、1小勺白砂糖、1/2小勺盐、3个鸡蛋、200ML淡奶油、20克细砂糖这些原材料及调味料，厨具方面需要准备电烤箱，作者提供了20张实拍的做菜图片，如果您也想做一道奶油泡芙，可以参考飘零星分享的方法。

菜谱介绍
泡芙是一种源自意大利的甜食。蓬松张孔的奶油面皮中包裹掼奶油、巧克力乃至冰淇淋。泡芙在法国成为象徵吉庆示好的甜点，在节庆典礼场合如婴儿诞生或新人结婚时，都习惯将泡芙沾焦糖后堆成塔状庆祝，称做泡芙塔，象征喜庆与祝贺之意。

查看完整的制作步骤（21步）

迪晨风版奶油泡芙

迪晨风分享的奶油泡芙菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较高级的菜式。“奶油泡芙”制作过程分13个步骤，本菜谱一共需要用到4个鸡蛋、50克橄榄油、3克细砂糖、125克清水、75克低筋面粉、2克盐、200克淡奶油、30克白砂糖、若干糖粉这些原材料及调味料，厨具方面需要准备电磁炉、电烤箱、煮锅，作者提供了12张实拍的做菜图片，如果您也想做一道奶油泡芙，可以参考迪晨风分享的方法。

查看完整的制作步骤（13步）

吾爱烘焙版奶油泡芙

吾爱烘焙分享的奶油泡芙菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“奶油泡芙”制作过程分11个步骤，本菜谱一共需要用到90克水、45克黄油、60克低筋面粉、10克白砂糖、2个鸡蛋、100克淡奶油、12克白砂糖（加入到淡奶油中打发）这些原材料及调味料，厨具方面需要准备电烤箱，作者提供了10张实拍的做菜图片，如果您也想做一道奶油泡芙，可以参考吾爱烘焙分享的方法。

菜谱介绍
美味的下午茶点泡芙，外表蓬松香脆，内部空洞，正好可以填充奶油在泡芙里，或者是做一些卡仕达酱填充都是非常不错的搭配，虽然材料不多，但是制作时每个细节还是需要注意的哦

查看完整的制作步骤（11步）

yiniwener版奶油泡芙

yiniwener分享的奶油泡芙菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“奶油泡芙”制作过程分11个步骤，本菜谱一共需要用到45克黄油、100克牛奶、60克低筋面粉、100克鸡蛋、一小捏盐、120克淡奶油、15克糖这些原材料及调味料，厨具方面需要准备电烤箱，作者提供了10张实拍的做菜图片，如果您也想做一道奶油泡芙，可以参考yiniwener分享的方法。

菜谱介绍
奶油泡芙，这是一种简单快捷的烘焙小点心，它的主料就是黄油和奶油。黄油，英文名为。它是从牛奶中提炼出来的油脂，所以，有些地方又把它叫做“牛油”。黄油中大约含有的脂肪，剩下的是水及其他牛奶成分，拥有天然的浓郁乳香。黄油在冷藏的状态下是比较坚硬的固体，而在摄氏度左右，会变得非常软，这个时候，可以通过搅打使其裹入空气，体积变得膨大，俗称“打发”。在摄氏度以上，黄油会溶化成液态。而奶油奶油，英文名，是从牛奶中提取的脂肪微粒。一般来说，新鲜牛奶放置一段时间，就会在表面分离出一层油脂，这就是奶油，直接从牛奶中提取出来的奶油称为鲜奶油，比起黄油，奶油的脂肪含量要低，蛋白质含量更高。

查看完整的制作步骤（11步）