凉拌蚂蚱菜做法大全
狼之舞版凉拌蚂蚱菜

狼之舞分享的凉拌蚂蚱菜菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“凉拌蚂蚱菜”制作过程分8个步骤,本菜谱一共需要用到若干蚂蚱菜、若干精盐、若干植物油、若干大蒜、若干味极鲜酱油、若干陈醋、若干香油、若干剁椒这些原材料及调味料,作者提供了7张实拍的做菜图片,如果您也想做一道凉拌蚂蚱菜,可以参考狼之舞分享的方法。
菜谱介绍
喜欢每日清晨在村边走走逛逛,看着绿绿的田地,看着早起忙碌的农人,感觉心情愉悦、透彻。昨夜一场绵细的春雨,就把村边漫坡上的野草们乐疯了。看吧,满坡满眼的葱绿,野草们在清凉的空气里快乐的撒着欢,绿绿的惹人眼,招人爱。这片漫坡是我今春的天然菜地,这里有我喜欢的灰灰菜,苦菜,蚂蚱菜,七七芽,还有沟垄上的那几株榆树和槐树。今春的气温较往年低许多,自然这些野菜的生命周期就变得有些绵长,也给了我更多的采食机会。野草和野菜的区别我认为不大;野草划属可以用来喂家兔或猪鹅山羊的哪一类,我把能够给人食用的野草叫“野菜。“马齿苋”学名是这么叫,可我还是习惯把它叫“蚂蚱菜”或“马蜂菜”。这种野菜叶片对称生长,茎柔软铺地,叶青、梗红、花黄、根白、籽黑,所以又叫“五行草”。蚂蚱菜叶片肥厚、多汁,口感微酸,因此蚂蚱菜也是我的那盘菜。村里的人每天都是早早的下地,遵循着日出而作日入而息的习惯,村里除去外出打工的年轻人,能够下地劳作的就是老人了。有人说什么是生活、什么是幸福我觉着,能够辛勤的劳作并快乐的看得到每天的日出日落,这就是生活,就是幸福。
查看完整的制作步骤(8步)
政妈妈版凉拌蚂蚱菜

政妈妈分享的凉拌蚂蚱菜菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“凉拌蚂蚱菜”制作过程分7个步骤,本菜谱一共需要用到若干蚂蚱菜、1小把花生米这些原材料及调味料,厨具方面需要准备其他,如果您也想做一道凉拌蚂蚱菜,可以参考政妈妈分享的方法。
菜谱介绍
快手家常菜凉拌蚂蚱菜。
查看完整的制作步骤(7步)