焦溜丸子热门做法
焦溜丸子（菜谱No.270-613）
泥泥_鳅鳅分享的焦溜丸子菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“焦溜丸子”制作过程分8个步骤，本菜谱一共需要用到300克五花肉馅、10朵木耳、若干面包糠、1勺生抽、1勺白糖、少许淀粉、若干葱姜蒜末、1根黄瓜、1克盐、1勺料酒、半勺老抽、1勺醋、若干水这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了7张实拍的做菜图片，如果您也想做一道焦溜丸子，可以参考泥泥_鳅鳅分享的方法。
菜谱介绍
自从我踏入美食圈自己做各种好吃的，我就时不时地练就算账的本领。每做完一道美食，都不自觉地会估算一下成本。每次估算结果都很喜人，同样的菜觉得比饭店的价格便宜，就会很满意，好似挣到了钱似的。当然味道还不能差。今天做了一道焦溜丸子，也是我们去饭店吃饭最爱点的一道菜。丸子外焦里嫩，菜汁爽口。过节时候露一手，完全没问题。今天亲自做过这菜之后，算算成本也就八块钱左右，老公说我太会持家。他殊不知省的钱这点钱根本不够我网购的。。。
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焦溜丸子（菜谱No.223-273）
秋天的蝎子分享的焦溜丸子菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。“焦溜丸子”制作过程分16个步骤，本菜谱一共需要用到300克肉馅、8个荸荠、5克白胡椒粉、5克盐、半根葱白、两块姜、10毫升料酒、10毫升老抽、10克糖、15毫升醋、15毫升生抽、500毫升清水这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了15张实拍的做菜图片，如果您也想做一道焦溜丸子，可以参考秋天的蝎子分享的方法。
菜谱介绍
焦溜丸子是山东的传统菜，非常好吃而且很下饭。焦溜丸子先炸后溜，口感外焦里嫩、鲜嫩多汁，色泽漂亮。为了增加口感，里面可以放些马蹄碎、面包渣、莲藕之类的东西，味道也是相当好。更可以作为待客佳肴呢。
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焦溜丸子（菜谱No.268-271）
天国的女儿分享的焦溜丸子菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“焦溜丸子”制作过程分12个步骤，本菜谱一共需要用到100克莲藕、250克（三肥七瘦）猪肉末、少许姜、2勺（B料）白糖、1勺（B料）料酒、1勺（A料）姜水、半个（A料）蛋清、1勺（A料）胡椒粉、1勺（A料）花椒水、若干水淀粉、1/2勺（A料）老抽、2勺（B料）陈醋、少许（A料）盐、1勺（B料）生抽、少许葱这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了11张实拍的做菜图片，如果您也想做一道焦溜丸子，可以参考天国的女儿分享的方法。
菜谱介绍
焦溜丸子是一道美味可口的传统名肴，属于鲁菜系。吃的就是外焦里嫩的劲儿，外面的壳经过两次复炸，又焦又酥。是节日里必不可少的美食。
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焦溜丸子（菜谱No.390-893）
烟雨心灵分享的焦溜丸子菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“焦溜丸子”制作过程分18个步骤，本菜谱一共需要用到约300克猪肉、若干葱末、少许姜粉、1勺蚝油、1勺生抽、少许十三香、若干清水、少许葱末、少许姜末、若干生抽、若干水淀粉、少许老抽、少许糖、1个鸡蛋、若干淀粉这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了17张实拍的做菜图片，如果您也想做一道焦溜丸子，可以参考烟雨心灵分享的方法。
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焦溜丸子（菜谱No.053-910）
augenblick分享的焦溜丸子菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。“焦溜丸子”制作过程分16个步骤，本菜谱一共需要用到若干猪肉末、若干胡萝卜、若干黄瓜、若干木耳、若干鸡蛋、若干红薯淀粉、若干葱、若干姜、若干蒜、若干料酒、若干黄酱、若干盐、若干胡椒粉、若干酱油、若干糖、若干水淀粉、若干食用油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了15张实拍的做菜图片，如果您也想做一道焦溜丸子，可以参考augenblick分享的方法。
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焦溜丸子（菜谱No.451-143）
小家有女初长成分享的焦溜丸子菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“焦溜丸子”制作过程分17个步骤，本菜谱一共需要用到1片鸡胸肉、50颗食用油、半勺食盐、若干葱姜蒜末、1勺生抽、1勺耗油、1勺料酒、1个鸡蛋、2克淀粉这些原材料及调味料，厨具方面需要准备平底锅，如果您也想做一道焦溜丸子，可以参考小家有女初长成分享的方法。
菜谱介绍
在猪肉价格高涨不下的情况下，我渐渐爱上了鸡胸肉。试着做了一道鸡肉版的焦溜丸子。
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焦溜丸子（菜谱No.372-675）
最初的最美?分享的焦溜丸子菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“焦溜丸子”制作过程分12个步骤，本菜谱一共需要用到300克猪肉馅、1块豆腐、若干盐、若干鸡精、若干十三香、若干白胡椒粉、1勺料酒、1勺淀粉、2勺生抽、1勺蚝油、若干葱、若干姜、若干蒜、若干白糖、若干水淀粉、若干青椒、若干彩椒这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道焦溜丸子，可以参考最初的最美?分享的方法。
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焦溜丸子（菜谱No.349-049）
一只胖大熊分享的焦溜丸子菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“焦溜丸子”制作过程分6个步骤，本菜谱一共需要用到半斤猪肉馅、半个青椒、七八朵木耳、若干淀粉、若干面粉、少许姜、少许葱、两瓣蒜、少许五香粉、若干白糖、若干盐、若干米醋、少许老抽、1个鸡蛋这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道焦溜丸子，可以参考一只胖大熊分享的方法。
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焦溜丸子（菜谱No.444-682）
最初的最美?分享的焦溜丸子菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“焦溜丸子”制作过程分10个步骤，本菜谱一共需要用到若干肉丸子、若干葱花、若干姜末、若干盐、若干白糖、若干鸡精、若干醋、若干生抽、若干老抽、若干玉米淀粉、若干食用油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道焦溜丸子，可以参考最初的最美?分享的方法。
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焦溜丸子（菜谱No.374-754）
舌尖居士分享的焦溜丸子菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“焦溜丸子”制作过程分11个步骤，本菜谱一共需要用到150克素丸子、半个柿子椒、一点点胡萝卜、6朵木耳、少许油、少许盐、少许生抽、少许糖、少许醋、少许鸡精、5克蚝油、少许淀粉这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道焦溜丸子，可以参考舌尖居士分享的方法。
菜谱介绍
因为丸子不是自己做的，是在稻香村买的而且是素丸子，所以只能说是简易版的。没想到的是虽然简单了，但结果却是很理想，个人觉得比肉丸子还好吃。
查看完整的制作步骤（11步）