香炸酥肉做法大全
小董妞@厨房版香炸酥肉

小董妞@厨房分享的香炸酥肉菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“香炸酥肉”制作过程分15个步骤,本菜谱一共需要用到600克五花肉、2个鸡蛋、若干红薯淀粉、2根小葱、一小块生姜、若干花椒粉、若干五香粉、若干盐、若干生抽这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,作者提供了14张实拍的做菜图片,如果您也想做一道香炸酥肉,可以参考小董妞@厨房分享的方法。
菜谱介绍
酥肉是全国各地都有的一道美食,但是每个地方会有自己的一些特色。白族待客之道八大碗,其中必有一碗酥肉,多少年过去了,有一些菜式也已经更新换代,但是唯有这一碗酥肉还保持延续着,可见它在白族饮食中的地位。酥肉刚出锅酥脆可口,放凉回油后涮火锅,蒸煮,炖汤都是很好吃的,如果家里人多,一次可以多做一些。
查看完整的制作步骤(15步)
HumiL版香炸酥肉

HumiL分享的香炸酥肉菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。“香炸酥肉”制作过程分7个步骤,本菜谱一共需要用到300克猪肉、1个鸡蛋、若干大蒜粉、若干五香粉、若干糖、若干酱油、若干盐、若干料酒这些原材料及调味料,作者提供了6张实拍的做菜图片,如果您也想做一道香炸酥肉,可以参考HumiL分享的方法。
菜谱介绍
颜色金黄,香酥可口,啖啖都是肉。大人小孩都喜欢吃,做法也是非常简单,猪肉不宜全瘦,没有大蒜粉可以不加
查看完整的制作步骤(7步)