韭菜花炒牛肉做法大全
夏家私享菜版韭菜花炒牛肉

夏家私享菜分享的韭菜花炒牛肉菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“韭菜花炒牛肉”制作过程分15个步骤,本菜谱一共需要用到200克韭菜花、250克牛肉、1茶匙料酒、10ML生抽、2茶匙蚝油、2个蒜瓣、半茶匙鸡精、1茶匙淀粉、1茶匙黑胡椒粉、20ML矿泉水、3克白糖、40ML橄榄油、若干麻油这些原材料及调味料,厨具方面需要准备不粘锅,作者提供了14张实拍的做菜图片,如果您也想做一道韭菜花炒牛肉,可以参考夏家私享菜分享的方法。
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Miss_大米版韭菜花炒牛肉

Miss_大米分享的韭菜花炒牛肉菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“韭菜花炒牛肉”制作过程分8个步骤,本菜谱一共需要用到若干牛肉、若干韭菜花、若干花生油这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,如果您也想做一道韭菜花炒牛肉,可以参考Miss_大米分享的方法。
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清欢的烟火生活版韭菜花炒牛肉
清欢的烟火生活分享的韭菜花炒牛肉菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“韭菜花炒牛肉”制作过程分9个步骤,本菜谱一共需要用到250克牛肉、100克韭菜花、若干食用油、若干盐、若干酱油、若干葱、若干姜、若干蒜、若干淀粉、若干味精这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,如果您也想做一道韭菜花炒牛肉,可以参考清欢的烟火生活分享的方法。
菜谱介绍
韭菜花是云南有名的腌制食用,它用新鲜韭菜花与丕蓝丝、辣椒混合在一起,用盐、白酒经腌制而成的。因韭菜花味突出,故取名为韭菜花。它具有韭菜花固有的浓郁清香,甜、咸、辣味俱佳,脆嫩味美,鲜香扑鼻,可口的特点。食之能生津开胃,增强食欲,促进消化。
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