紫苏鸭做法大全
广饮广食版紫苏鸭
广饮广食分享的紫苏鸭菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“紫苏鸭”制作过程分16个步骤，本菜谱一共需要用到若干水鸭、若干姜、若干紫苏、若干老抽、若干生抽、若干蚝油、若干片糖、若干盐、若干酒这些原材料及调味料，作者提供了15张实拍的做菜图片，如果您也想做一道紫苏鸭，可以参考广饮广食分享的方法。
菜谱介绍
半月前从婆婆家移植了一棵紫苏回家种，现在已经长得枝繁叶茂了。还蛮有成就感的，要知道以前我可是种啥死啥，到了最后连我妈也看不过眼，让我放手，免得生灵涂碳。紫苏非常有药用价值，又是一种香料，它含有丰富的蛋白质和胡萝卜素，且有散寒、理气的食效，紫苏气味芳香，用来做菜真的是味道一流，家里种一盘，可以随时拿来做菜吃，方便呢。
查看完整的制作步骤（16步）
丹青竹韵版紫苏鸭
丹青竹韵分享的紫苏鸭菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“紫苏鸭”制作过程分6个步骤，本菜谱一共需要用到若干鸭腿、若干紫苏、若干盐、若干生抽、若干糖、若干料酒、若干花椒粉、若干葱姜、若干干椒段这些原材料及调味料，厨具方面需要准备电烤箱、炒锅，如果您也想做一道紫苏鸭，可以参考丹青竹韵分享的方法。
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金树叶版紫苏鸭
金树叶分享的紫苏鸭菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“紫苏鸭”制作过程分13个步骤，本菜谱一共需要用到半只鸭肉、若干紫苏、若干豆鼓、若干姜、若干蒜头、若干柱侯酱、若干酱油、若干红油、若干陈醋、若干盐、若干白酒这些原材料及调味料，厨具方面需要准备电压力锅、炒锅，如果您也想做一道紫苏鸭，可以参考金树叶分享的方法。
菜谱介绍
鸭子一般比较腥，所以煮之前先烫掉血水，再用比较浓的酱料去煮，就可以把腥味压住，使之成为一道美味佳肴。
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香蕉班Cake版紫苏鸭
香蕉班Cake分享的紫苏鸭菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。“紫苏鸭”制作过程分10个步骤，本菜谱一共需要用到半只鸭、一把紫苏叶、若干油、1块香叶、2粒八角、若干姜片、若干料酒、若干生抽、若干老抽、1个小辣椒这些原材料及调味料，厨具方面需要准备煮锅，如果您也想做一道紫苏鸭，可以参考香蕉班Cake分享的方法。
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