香辣香菇牛肉酱做法大全
食·色版香辣香菇牛肉酱
食·色分享的香辣香菇牛肉酱菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“香辣香菇牛肉酱”制作过程分17个步骤，本菜谱一共需要用到200克牛肉、4朵香菇、5克葱、3大勺食用油、5克姜、1小勺料酒、2大勺生抽、2大勺豆瓣酱、2大勺老干妈豆豉酱、5克蒜这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了16张实拍的做菜图片，如果您也想做一道香辣香菇牛肉酱，可以参考食·色分享的方法。
菜谱介绍
蓦然间，来了一坨牛肉。显然有些保存失当，部分表面有些干结，呈现出风干的深色。而这一部分成色欠佳的表皮，成了弃儿。上天有好生之德，怎可随意扔弃收留下来，把它们。。。。变成。。。牛肉酱吧找了一个简单的做法，各种材料都很顺手，无需专门采购。本想偷个懒，舍弃香菇部分，来个纯肉酱。然而，一切按计划准备停当，却冷不丁被问了句：“怎不加点香菇加了香菇味道更香。”额。。。你怎么知道这个做法原本是有香菇的只好还原香菇做法，但还是将香菇量舍掉一半，因为另一半太厚实，没能吃透水分。果然很香，或许加上那一半香菇味道会更不错。但这样也好，分量相对较少，不用担心会吃上太长时间。
查看完整的制作步骤（17步）
知足常乐1978版香辣香菇牛肉酱
知足常乐1978分享的香辣香菇牛肉酱菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“香辣香菇牛肉酱”制作过程分15个步骤，本菜谱一共需要用到400克牛里脊、15个干香菇、400克豆瓣酱、1个洋葱、若干郫县辣酱、若干剁椒、若干熟芝麻、若干食用油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备不粘锅，作者提供了14张实拍的做菜图片，如果您也想做一道香辣香菇牛肉酱，可以参考知足常乐1978分享的方法。
查看完整的制作步骤（15步）