焖芥菜丝做法大全
大海微澜版焖芥菜丝
大海微澜分享的焖芥菜丝菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较高级的菜式。“焖芥菜丝”制作过程分14个步骤，本菜谱一共需要用到1000克芥菜头、若干油、若干盐、若干葱姜、若干五香粉这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了13张实拍的做菜图片，如果您也想做一道焖芥菜丝，可以参考大海微澜分享的方法。
菜谱介绍
最普通的一道炒芥菜丝，经过小时左右的焖制，一道原汁原味的芥末菜菜出炉，那辛香的芥末味直冲鼻翼，任何芥末膏或芥末粉或芥末油都是无法比拟的纯香。一次可以多做一点，密封后放在冰箱里可以吃一周哦
查看完整的制作步骤（14步）
大海微澜版焖芥菜丝
大海微澜分享的焖芥菜丝菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“焖芥菜丝”制作过程分8个步骤，本菜谱一共需要用到1个芥菜头、若干油、若干盐、若干葱、若干姜、若干五香粉这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道焖芥菜丝，可以参考大海微澜分享的方法。
菜谱介绍
芥菜，其实南方和北方都有，不过就是时间上的差别，南方春天有芥菜，北方只有到了秋天才能买到芥菜，南方的芥菜个头大，圆形，北方的芥菜个头小，锥形，味道也有不同，感觉北方的芥菜辣味更浓一些，这次买到的芥菜个头儿大，本来准备用来炒菜，切开拿起来闻一闻，辣味也挺大的，担心炒后会有辣味，于是改变主意，就做一道焖芥菜丝吧，试试南方的芥菜味道如何，没想到，味道真不错。
查看完整的制作步骤（8步）