醪糟黑芝麻汤圆做法大全
杜鹃花美食版醪糟黑芝麻汤圆

杜鹃花美食分享的醪糟黑芝麻汤圆菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“醪糟黑芝麻汤圆”制作过程分6个步骤,本菜谱一共需要用到若干黑芝麻汤圆、若干醪糟、若干清水这些原材料及调味料,厨具方面需要准备煮锅,作者提供了5张实拍的做菜图片,如果您也想做一道醪糟黑芝麻汤圆,可以参考杜鹃花美食分享的方法。
菜谱介绍
我爸说我小时偷酒喝,经常喝得脸通红,后来把我狠狠揍了一顿后才不偷酒喝了。对于这码事,我是一点都不记得了,我是个天性愚钝启蒙较晚的傻娃,我所有的记忆好像从岁以后,岁以前的记忆也是一片一片的,岁以后的记忆也不连贯。我只记得小时候我跟着爷爷奶奶生活,每年年底块过年的时候,爷爷奶奶都会忙着杀猪、蒸包子、磨豆腐、酿米酒。我最喜欢喝我爷爷酿的米酒,清香甘甜。我每天外面疯玩口渴了回家一大碗米酒一口气干掉。我还特备喜欢吃米酒煮黑芝麻汤圆,也喜欢米酒橘子甜汤。不过现在很少大口吃米酒了,总觉得那个味道跟小时候爷爷做的差太远。我家在河南信阳,紧邻武汉,所以热干面也是我的家乡味道,因为距离湖北孝感市比较近,米酒在我们家乡也是常吃的。
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沙儿飞飞?版醪糟黑芝麻汤圆

沙儿飞飞?分享的醪糟黑芝麻汤圆菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“醪糟黑芝麻汤圆”制作过程分12个步骤,本菜谱一共需要用到一大碗黑芝麻、一勺醪糟、一个桔饼、2大勺猪油、3勺白砂糖这些原材料及调味料,厨具方面需要准备平底锅、煮锅,如果您也想做一道醪糟黑芝麻汤圆,可以参考沙儿飞飞?分享的方法。
菜谱介绍
民间有过元宵节吃元宵的习俗。元宵在南方称汤圆、圆子、浮圆子、水圆,由糯米制成,或实心,或带馅。馅有豆沙、白糖、山楂等等,煮、煎、蒸、炸皆可。起初,人们把这种食物叫“浮圆子”,后来又叫“汤团”或“汤圆”,这些名称都与“团圆”字音相近,取团圆之意,象征全家人团团圆圆,和睦幸福,人们也以此怀念离别的亲人,寄托了对未来生活的美好期望。吃元宵象征家庭像月圆一样团圆,寄托了人们对未来生活的美好愿望。
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